以假亂真的一款美食。 騙倒了一大片朋友
水油皮原料：麵粉200克， 奶粉10克， 可哥粉10克， 水100克， 細砂糖30克， 鹽2克， 豬油60克
油酥原料：低粉120克， 可哥粉10克， 豬油70克
餡料：花生米200克（也可以用核桃或其他堅果）， 熟糯米粉100克， 花生油80克， 糖45克。
做法：
1， 所有水油皮原料放入麵包機中攪拌30分鐘。
2， 至完全階段， 即呈可拉出大片薄膜狀的麵團。 蓋上保鮮膜醒30分鐘。
3， 油酥原料混合均勻成揉成適當的麵團， 也蓋上保鮮膜醒發。
4， 花生米淋上少許白酒放入微波爐中， 高火4分鐘叮熟後放涼去皮。 （時間根據自家微波爐調節）
5，把花生米少量多次地放入去掉頭的原汁機中攪碎。
6，攪碎的花生米同其它餡料原料放入同一容器內。（糯米粉要預先放入鍋中，小火炒至微黃）
7，拌勻後等分成16份。
8，把醒好的水油皮面團摁扁包住油酥麵團。
9，擀開擀長，像疊被子一樣把兩邊往中間折。
10，再對折。
11，再擀長。
12，三折。蓋上保鮮膜鬆馳10分鐘。
13，鬆馳好後擀成長方形大片。
14，卷起來。
15，分成16份。
16，取一個摁扁稍微擀開，包入花生餡料。
17，用虎口處收起來並揪掉上面多餘的面頭。（最後多餘的麵團可以重新揉到一起，做成餅乾）
18，收口朝下，整形成橢圓形。
19，下面要用到兩個小工具。
20，用大一點的麵點花鉗夾出中間的突起部分。
21，再用花鉗的一邊在中間壓出一條印。
22，然後用有點彎頭的小花鉗夾出花紋，夾完一半，再夾一半，底部不用。
23，依次做好，擺放在烤盤裡。
24，烤箱預熱，170度約30分鐘。（溫度時間根據自家烤箱調節）
像不像真的？
5，把花生米少量多次地放入去掉頭的原汁機中攪碎。
6，攪碎的花生米同其它餡料原料放入同一容器內。（糯米粉要預先放入鍋中，小火炒至微黃）
7，拌勻後等分成16份。
8，把醒好的水油皮面團摁扁包住油酥麵團。
9，擀開擀長，像疊被子一樣把兩邊往中間折。
10，再對折。
11，再擀長。
12，三折。蓋上保鮮膜鬆馳10分鐘。
13，鬆馳好後擀成長方形大片。
14，卷起來。
15，分成16份。
16，取一個摁扁稍微擀開，包入花生餡料。
17，用虎口處收起來並揪掉上面多餘的面頭。（最後多餘的麵團可以重新揉到一起，做成餅乾）
18，收口朝下，整形成橢圓形。
19，下面要用到兩個小工具。
20，用大一點的麵點花鉗夾出中間的突起部分。
21，再用花鉗的一邊在中間壓出一條印。
22，然後用有點彎頭的小花鉗夾出花紋，夾完一半，再夾一半，底部不用。
23，依次做好，擺放在烤盤裡。
24，烤箱預熱，170度約30分鐘。（溫度時間根據自家烤箱調節）
像不像真的？