這是家專門開給妹紙的店~
夢幻的tiffany藍， 瞬間讓妹紙的少女心爆棚！
來這兒的80%是妹紙， 剩下20%的漢紙都是被妹紙們拉來的~
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明明是家小清新的店， 卻賣著炒雞重口的川菜！
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出生在魔都的ta， 魅力高到髮指！每天都有妹紙甘心排上兩三個小時隊等它！
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現在， ta要跑來開撩我們深圳妹紙啦，
靠的就是這碗老壇酸菜魚！！！
它鮮！每份現點現殺！只挑選養足一年的黑魚，
現點現殺，
每片魚都要切得薄厚適中，
炒雞考驗廚師的刀功！
每天新鮮到貨， 中午的從不會留到下午， 也絕不過夜！吃到嘴裡， 還能感覺到那股新鮮勁兒~
動圖
它快！最快10分鐘上桌
因為魚片得很薄，稍微一煮就熟啦~
澆上一勺魚骨熬制的湯，撒上古法秘制的老壇酸菜，淋上熱油爆過的幹椒~
齊活上桌！
全程10分鐘，就算中午拖著小夥伴來吃頓“工作餐”改善生活，時間都妥妥夠呢！
它香！酸酸甜甜就是它
跟別家酸菜魚不同，他家的做魚，用的是川菜和杭幫菜融合的方法，所以吃起來會在酸辣之餘多一絲甜味~！
三步走，教你如何吃老壇酸菜魚
1、喝湯
用大骨和魚骨熬制的湯底特別鮮，老壇酸菜的酸味又很好的融入進魚湯，一口喝下去又鮮又酸~開胃！
2、吃魚
剛上桌的黑魚肉還微微捲曲，記得在15分鐘內把它消滅光！這會兒可是肉質最爽脆鮮嫩的時候~
白嫩的魚肉基本沒什麼刺，配著酸菜一起吃！不能更酸爽！
酸菜魚分小鍋（129元）和中鍋（159元）兩種，小鍋有兩斤半的魚，3個人吃完全夠！再單點幾道自己喜歡的配菜，管飽！
3、拌飯
嫌光吃魚不過癮！還可以把湯澆進飯裡一塊吃，一碗又一碗~吃到最後連口湯都不留~
重口味星人，還可以挑戰下這道
▼▼▼蓉城水煮魚
這滿滿的紅！辣！椒！火辣辣的樣子，你敢吃麼~
除了魚，這兒還有一些有顏又好吃的小菜
酥西施
外表看起來像是盤麻婆豆腐，其實裡面可是加了豬腦花兒的哦~
趁熱拌好一起塞到嘴裡~滑滑濕濕跟豆腐一樣的口感，可以“騙”一下平時不吃的盆友，突破了心理防線。沒准他也愛上了呢~
紅顏知己
把洛神花熬汁兒混入冰粉裡，澆上純牛奶，撒上葡萄乾就大功告成啦~
連道甜品都做的這麼精緻！讓我這種顏控怎麼下得去手！！
還有蓉城棒棒雞、川筍燒牛肉、雞絲蕎面、果鮮蔬芸這些小菜~等魚無聊來一份！解解饞先~
人均：60元
地址：龍崗區橫崗街道銀信榮恒商業廣場3樓
交通：乘坐地鐵3號線至橫崗站A出口橫崗大廈旁
電話： 0755-28317201
因為魚片得很薄，稍微一煮就熟啦~
澆上一勺魚骨熬制的湯，撒上古法秘制的老壇酸菜，淋上熱油爆過的幹椒~
齊活上桌！
全程10分鐘，就算中午拖著小夥伴來吃頓“工作餐”改善生活，時間都妥妥夠呢！
它香！酸酸甜甜就是它
跟別家酸菜魚不同，他家的做魚，用的是川菜和杭幫菜融合的方法，所以吃起來會在酸辣之餘多一絲甜味~！
三步走，教你如何吃老壇酸菜魚
1、喝湯
用大骨和魚骨熬制的湯底特別鮮，老壇酸菜的酸味又很好的融入進魚湯，一口喝下去又鮮又酸~開胃！
2、吃魚
剛上桌的黑魚肉還微微捲曲，記得在15分鐘內把它消滅光！這會兒可是肉質最爽脆鮮嫩的時候~
白嫩的魚肉基本沒什麼刺，配著酸菜一起吃！不能更酸爽！
酸菜魚分小鍋（129元）和中鍋（159元）兩種，小鍋有兩斤半的魚，3個人吃完全夠！再單點幾道自己喜歡的配菜，管飽！
3、拌飯
嫌光吃魚不過癮！還可以把湯澆進飯裡一塊吃，一碗又一碗~吃到最後連口湯都不留~
重口味星人，還可以挑戰下這道
▼▼▼蓉城水煮魚
這滿滿的紅！辣！椒！火辣辣的樣子，你敢吃麼~
除了魚，這兒還有一些有顏又好吃的小菜
酥西施
外表看起來像是盤麻婆豆腐，其實裡面可是加了豬腦花兒的哦~
趁熱拌好一起塞到嘴裡~滑滑濕濕跟豆腐一樣的口感，可以“騙”一下平時不吃的盆友，突破了心理防線。沒准他也愛上了呢~
紅顏知己
把洛神花熬汁兒混入冰粉裡，澆上純牛奶，撒上葡萄乾就大功告成啦~
連道甜品都做的這麼精緻！讓我這種顏控怎麼下得去手！！
還有蓉城棒棒雞、川筍燒牛肉、雞絲蕎面、果鮮蔬芸這些小菜~等魚無聊來一份！解解饞先~
人均：60元
地址：龍崗區橫崗街道銀信榮恒商業廣場3樓
交通：乘坐地鐵3號線至橫崗站A出口橫崗大廈旁
電話： 0755-28317201