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520表愛神器|網友版最受歡迎高分基礎款大牌香檳

520喝什麼香檳, 我比你們還著急, 心都要操碎了, 香檳大概寫過4,5,6,7,8遍了吧, 還是寫不透, 今天來個過癮的, 找酒以及比價神器wine-searcher上, 我們把香檳地區, 從「受歡迎程度」most popular這個維度, 刷了排在前4頁的100款酒, 只選其中的無年份混釀香檳, 也就是每個香檳品牌的基礎款, 再去掉wine-searcher上平均分89分以下的酒款, 做一個盤點和性價比推薦, 「most popular」是按照搜索頻次進行的排序, 搜得越多, 說明感興趣的人越多, 當然也就越受歡迎, 所以我們暫時把它叫做全球酒友本月心目中最受歡迎的酒款排行榜(排序每月更新一次)。

所以下面提到的香檳,

都滿足以下幾點

基礎款無年份混釀香檳

wine-searcher綜合評分大於等於89

本月排名wine-searcher「most popular」前100

大牌香檳廠(小農香檳沒有算在裡面)

文中提到的價格都是國際均價(不含稅)

JR WE等評分都為最近3年, 超過3年會注明

那麼問題來了, 全球酒友到底都在搜什麼, 喝什麼, 值不值得下手?畢竟這麼受歡迎的大牌入門款也是37美金起跳。

22款香檳, 略長, 建議先收藏, 適合睡前以及消極怠工時反復閱讀。

按受歡迎程度排序。

1 Krug Grand Cuvee Brut

庫克天然型香檳

170美金 平均分94

JR 18.5

WS 95

WE 94

Krug的受歡迎程度僅次於唐培裡儂, 排在第二, 沒想到這麼貴的酒真是天天有人搜, 難道是在看有沒有哪個酒商突然搞活動打折嗎。 我就從來不搜, 因為打折也買不起, 有什麼好搜的。

JR親自給Krug打的18.5, 酒評中寫道口感比大多數香檳都要複雜, 回味悠長, 更像是一款偉大的勃艮第幹白。

口感表現完全對得起這樣的價位。

1843年42歲的Krug離開當時非常有名的香檳廠Jacquesson, 創立了Krug香檳, 其實嚴格意義上來說, Krug並沒有所謂的入門級香檳, 只有兩款無年份香檳, 一個是這款, 另一款是桃紅,

所以非常精品, 當然價格也遠遠高於其他品牌的基礎款。

釀造這款無年份混釀香檳的葡萄全部來自特級園和一級園, 其中特級園居多, Krug完全不需要明星月臺, 自帶主角光環, 全世界的Chef們都免費為它帶鹽。

推薦, 值得任性一把。

2 Moet Chandon Imperiale

酩悅皇室天然型香檳

46美金 平均分89

Jr 16.5

WE 89

WS 91

黃油麵包和麥子香, 檸檬、香梨、蘋果香, 適當的酸度, 回味有檸檬皮的清苦和礦物鹹香。

拿破崙喜歡的香檳廠, 皇室背景加持, 有「Imperiale皇室香檳」稱號, 請了無數明星月臺以及帶鹽, 比如冰冰姐啊, 斯嘉麗詹森啊, 費德勒啊, 贊助各種頒獎典禮, 美國金球獎官方指定香檳、81屆奧斯卡唯一特供香檳, 植入各種影視劇, 《了不起的蓋茨比》中鏡頭多到數不過來。

年產量2600萬瓶, 和同屬LVMH集團的凱歌撐起了法國香檳60%的出口份額。

如果你沒有喝過酩悅, 還是要喝一下的, 如果已經喝過了, 就試試別的吧。 還有一點要注意, 酩悅因為太有名了, 所以是會遇到假貨的, 國內價格也比較混亂, 買的時候注意來源。

3 Veuve Clicquot yellow label

凱歌黃牌天然型香檳

53美金 平均分 90

Jr 17.5

WS 90

DE 90

JR評價凱歌純淨而複雜, 很強的陳年潛力。

凱歌女士不僅在丈夫死後把酒莊發展壯大, 還發明了偉大的轉瓶除渣技術和粉紅香檳, 所以如今我們才能喝到沒有沉澱、晶瑩剔透的金黃色酒液。 伊莉莎白二世曾經指定凱歌為英國皇家香檳供應商。

陳年時間長達3年, 口感飽滿複雜,並且持續穩定,由10-12個釀酒師共同決定混釀比例。

凱歌價格比酩悅貴,但確實口感上更優秀,國內價格同樣很亂,行貨,水貨,假貨摻在一起,小心購買。

4 Pol Roger Brut

寶祿爵天然型香檳

46美金 平均分 91

Jr 2013年打分16.5

WS 92

JS 92

JR15年打分的時候評價說,這款酒是盲品的,在12款酒中的喜歡程度排第三,整體不錯。

1849年成立至今都是家族經營。位於香檳產區的中心,產量不大,但是非常有名,也不知道為什麼,邱吉爾偏偏最喜歡寶祿爵,而且喜歡的要死,寶祿爵的女主人每年都會在邱吉爾生日時,給他寄一箱他最喜歡的1928年份香檳。寶祿爵近些年最成功的一次曝光,就是在威廉王子的婚禮上,這款無年份被選為婚宴香檳。

推薦,相比酩悅和凱歌,我其實更推薦寶祿爵,總覺得酩悅和凱歌太高調了,太滿大街了,對比之下寶祿爵顯得低調優雅,含蓄內斂。

5 Louis Roederer premier

路易王妃一級天然型香檳

46美金 平均分91

Jr 16.5分

WS 92

WE 92

香檳省規模最大的家族酒廠,尤其要重點說下風土,路易王妃所有的葡萄園都是自己管理,不從別處收購葡萄。從最初的15公頃擴充到了今天的240公頃,並且按照風土分為410個葡萄園,全部用生物動力法管理,都是特級園和一級園。

出口量300萬瓶,曾經征服過拿破崙三世、俄國沙皇亞歷山大二世,川普。美國很多說唱歌手以前也都很喜歡路易王妃,但是後來路易王妃的總裁在採訪中有一段疑似帶有種族歧視的發言,惹毛了包括Jay-Z在內的很多說唱歌手。

推薦,整體得分很高,從國際均價上看,它和寶祿爵的性價比強過酩悅和凱歌。

6 Taittinger Brut reserve

泰亭哲天然型香檳

45美金 平均分 89

Jr 16分

WE 88

WS 91

DE 86

Decanter的評分普遍偏低,WE對這款酒打分也不是特別高,很早前喝過,現在印象不是特別深,JR的評語中提到香氣上有甜蜜的紫羅蘭花香,感覺到甜感,但是喝起來酸度不低。

酒中霞多麗比例較大,有40%,陳年潛力比較久,泰亭哲本身也是香檳三大白中白生產商之一。查理斯王子與戴安娜王妃的婚宴酒用的是泰亭哲的大師珍藏系列。

如果哪天有平臺做特價可以買。

7 Bollinger Special Cuvee

堡林爵特級天然型香檳

54美金 平均分 91

Jr是2013做的品鑒打分,17分,給出的適飲期到2016

WS 92

WE 12年打過92

007御用香檳,從1978年起,007電影監製與堡林爵總裁成了好盆友,免費為堡林爵植入電影,連合同都沒簽。

1829年一位法國貴族後裔與兩位葡萄酒行業專家共同創立了堡林爵香檳,三人卻一致決定用負責市場銷售的的德國人Josephe Bollinger的名字命名酒莊。

只用黑皮諾和霞多麗,其中黑皮諾主導占60%以上,所以喝起來覺得很有力量和深度。60%以上的葡萄來自酒莊自己的葡萄園,其中又有85%是特級園和一級園,比較特別的是把大量陳年基酒放在1.5L的大酒瓶中儲存,而不是不銹鋼桶或橡木桶,有超過75萬瓶大酒瓶陳年酒按年份和村莊保存,完全做到風土細化。

推薦,我個人比較喜歡的一個香檳品牌,香氣層次豐富,口感平衡,喜歡007的盆友們一定要買來喝。

8 Laurent Perrier brut

羅蘭百悅天然型香檳

40美金 平均分 90

Jr 16分

WS 90

Wine&spirit 92

DE 85

羅蘭百悅在1939年賣給了瑪麗-路易士-諾南庫爾Mary-Louise Lanson de Nonancourt,諾南庫爾家族在後期把羅蘭百悅做大做強,年銷量700多萬瓶,集團還收購了沙龍和德樂夢。

羅蘭百悅也是很早前喝過了,沒有留下太深刻的印象,JR團隊的評語中也沒有特別突出的亮點,so,買不買客官你就隨便吧,遇到400以內的行貨,可以嘗試。

9 Charles Heidsieck reserve

查理天然型香檳

50美金 平均分 91

Jr 2016打的17分,14年打過17.5

WS 93

WE 92

DECANTER 95

DE給這款酒居然打出了95分,查理香檳的整體評分都很高,但是國內很難買,我都沒怎麼在電商平臺看到過。

查理香檳曾經有一段極其輝煌的過去,可以和凱歌比肩,但是十幾年前,因為經營問題,銷售下降了90%,基本上到了瀕死的絕境,後來被法國奢侈品公司EPI收購後起死回生,重回主流,雖然還遠趕不上當年的銷量,畢竟現在年產量只有100萬瓶。至此之後,Charles Heidsieck非常看重品質,調配這款無年份混合香檳的時候用了40%的陳年基酒,還要經過5年酒泥陳年。

推薦。

10 Perrier Jouet Grand Brut

巴黎之花天然型香檳

44美金 平均分 89

Jr 15分,15年7月14日打分

WE 87

WS 90

巴黎之花最有名的是1964年推出的有白色銀蓮花裝飾瓶身的Belle Époque美麗時光年份香檳,圈粉無數,包括摩納哥公主,所以一直是摩納哥皇室舞會的御用香檳。後來有很多酒都山寨過美麗時光的花紋瓶身,當然這款無年份香檳沒有銀蓮花圖案包裹瓶身。

JR團隊中的葡萄酒大師Richard Hemming絲毫沒有手下留情,用了好幾個負面詞,空洞,簡單,沉悶的香氣,最後還以疑問句收尾:深度在哪裡?所以只給了15分。

這個價位對應這樣的評分,性價比不是很高,不過評分不是全部,等我們買最新灌裝的批次再試試。

11 Piper Heidsieck brut

白雪天然型香檳

40美金 平均分 89

JR 16.5

WS 92

WE 91

DECANTER 89

果味充裕,回味悠長,並帶有適當的陳化型酵母香氣。

白雪香檳1785年由Florens- Louis Heidsieck在蘭斯城Reims創建,當時Florens- Louis已經是一名專業釀酒師,曾送給瑪麗皇后自己釀造的葡萄酒。

2011年被奢侈品集團EPI收購,白雪香檳沒有自己的葡萄園,全部由收購的葡萄釀造,白葡萄品種僅占20%,是成熟果香的風格。三次贊助奧斯卡晚宴,最近的一次是2017年。瑪麗蓮夢露曾說過,「香奈兒5號伴我入睡,與一杯白雪香檳一起醒來。」

12 Billecart Salmon brut

沙龍帝皇

49美金 平均分90

WS 91

JS 93

WE 90

沙龍帝皇是非常大牌又低調的品牌,香檳產區極少數由家族獨立經營的知名酒莊,已經傳至第7代,始終堅持人工轉瓶。酒莊的旗艦酒款曾於1999年從150款香檳中脫穎而出,擊敗庫克、唐培裡儂,獲得「千禧香檳 Champagne of the Millennium」的稱號。

蜜桃、香梨等甜美果香是這款酒的標誌,還有烘烤黃油餅乾的味道,複雜而有深度。入口後香氣變為更加成熟的鳳梨、黃杏等味道。

推薦,沙龍帝皇對品質把控一向嚴格,苛刻,品牌推廣顯得很低調,口碑服眾。

13 Armand de Brignac

Ace Spades Gold

黑桃A金裝香檳

280美金 平均分 90

JR 17

WE 91

王思聰同款,美國演藝圈最紅的香檳品牌,年產量只有6萬瓶,不知道思聰每年要喝掉多少,反正萊昂納多38歲生日的時候,和馬丁西柯賽斯、卡梅隆迪亞茲、Jay-Z、羅伯特德尼祿一起慶祝,喝了18箱。

思聰們隨意買。

14 Henriot brut

漢諾帝王幹型香檳

平均分 90 43美金

JR 17.5

WS 90

Decanter 90

香氣上有牛奶和甜咖啡以及很濃的麵包香味,喝起來有濃郁的蘋果香味,非常溫柔,後味是煙熏和礦石感。老牌香檳廠,家族經營。

這款我們都沒喝過,從評分上看性價比還不錯,推薦。

15 Ruinart brut

慧納香檳

平均分 90 48美金

JR 13年打分 17

新鮮的香梨以及榛子、杏仁香味,還能感受到小白花和黃油麵包。

Ruinart是正兒八經的香檳產區第一個成立的香檳酒廠,時間是在1729年,由Nicolas Ruinart創立,他的叔叔Dom Thierry Ruinart出身在香檳省,是天主教修士,曾經在巴黎附近的修道院,那時便注意到巴黎的年輕貴族特別喜歡喝“起泡酒”,他很有商業頭腦,當時就認為這種有泡泡的酒在未來一定有很好的市場,於是就把這個想法告訴了自己的兄弟和侄子(據說曾經和唐培裡儂學習釀造起泡酒),在他去世的20年後,他的侄子就在他們的家鄉建起了Ruinart香檳廠。

如今Ruinart也屬於LVMH集團,年產量不到200萬瓶,可能因為較高比例的霞多麗,所以整款酒的風格精緻細膩。

推薦。

16 Lanson brut

嵐頌黑標無年份香檳

平均分 89 37美金

JR 14年打分16.5

WS 91

WE 90

DE 86

香氣上以乾果和礦石為主,酒體平衡,果香新鮮,特別適合小口啜飲。

嵐頌香檳的前身是「德樂夢父子」Delamotte Pere et Fils,始於1760年,後來,嵐頌(Lason)家族越來越多參與到管理和經營,酒莊更名為「嵐頌父子」Lanson Pere et Fils。

在Drinks Business根據2015年全球銷量評選出的十大香檳中,嵐頌香檳的黑標無年份排在第9位,這款無年份香檳在酒窖中經過3年陳年才上市。

上個世紀初,嵐頌香檳曾在英國十分暢銷,深受英國皇室喜歡,維多利亞女王曾經給嵐頌香檳當時的莊主頒發過一個類似“女王香檳供應商”的榮譽,而且還專供英國法院。

17 Deutz brut

蒂姿香檳

平均分 89 39美金

JR 16.5

WS 91

WE 89

DE 88

香氣中有餅乾的味道,還有一點生薑和木瓜味,口感新鮮,有蘋果和奶油麵包的香味,雖然香味不是特別集中緊湊,但是回味長,並且十分優雅。

蒂姿成立於1838年,最開始的時候,主要做德國市場,因為兩位創始人是德國移民,1983年的時候被路易王妃收購,其實在路易王妃接手的時候,蒂姿的處境很一般,路易王妃當時的VP Fabrice Rosset成為蒂姿的CEO,彼時,他已經在路易王妃工作了22年,並且參與運營過路易王妃水晶香檳,水晶香檳在當時取得的成功很大程度上要歸功於Fabrice Rosset。96年的時候,蒂姿的產量只有60萬瓶,到2011年就已經沖到了200萬,變成真正的大牌香檳,全靠Fabrice Rosset和他的管理團隊。

18 Duval Leroy brut

杜洛爾香檳

41美金 平均分89

JR 15.5 15年7月打的分數

WS 92 15年10月

WE 88 12年打分

比較有意思的是,JR和WS打分的時間很接近,應該喝的也是同一批,但是分數相差比較遠。

JR團隊15年打的分數,評分不是很高,但是WS評分不錯。

1855年由兩個家族共同成立的香檳品牌,現在已經有500公頃葡萄園,是整個香檳產區中擁有葡萄園面積第二多的酒廠。

19 Champagne Delamotte

法國德樂夢天然型香檳

平均分 89 39美金

JR 16.5

WA 91

WS 91

香檳產區最早成立的5個香檳品牌之一。位於白丘最著名的特級村Mesnil-sur-Oger,與膜拜酒莊沙龍是姐妹莊,並且一直堅持做小產量精品香檳,年產量僅50萬瓶左右,被羅蘭百悅集團收購,羅蘭百悅集團將德樂夢與“沙龍”組成了姐妹酒莊,共用管理團隊,所以水準一直很高。

沙龍主要針對的是高端、香檳收藏級別愛好者,只做年份香檳,所以無年份這部分就交給了德樂夢,不產沙龍的年份,收穫的葡萄全用來做德樂夢。德樂夢的霞多麗也全部出自酒莊擁有的特級園,占總產量的70%。

推薦,我們都很喜歡的香檳,有格調,不落俗套,今晚德樂夢回歸,僅限上線當晚為閃購特價,與WS國際均價基本持平。

20 Baron de Rothschild

羅斯柴爾德男爵香檳

59美金 平均分 90

JR 16

WS 91

Wine & Spirits 90

JR 本人親自打分寫的酒評,評語中的幾個關鍵字是,乾淨,新鮮,尖銳,活潑,但是她覺得不夠豐富,所以就打了16分。

羅斯柴爾德三個有葡萄酒業務的分支,也就是拉菲羅斯柴爾德集團,木桐羅斯柴爾德集團,洛希爾金融集團一起推出的香檳品牌,靜態葡萄酒已經不能滿足羅斯柴爾德家族了,60%的霞多麗和40%的黑皮諾,霞多麗來自香檳5個最好子產區之一的布朗丘La Cote des Blancs的特級園和一級園。

21 Bruno Paillard

布魯諾·巴雅爾香檳

44美金 WS 90分

JR 16.5 13年打分

WS 90

WE 88

帶有檸檬的奶油香氣,緊致的口感,漂亮的礦石香味作為骨架支撐酒體,還有淡淡的白色花香。

香檳區動不動就是一兩百年歷史的酒莊,但是布魯諾只有30多年,1981年只有27歲的布魯諾巴雅爾賣掉自己收藏的捷豹跑車,用15000歐元在租來的酒窖裡做出第一批Bruno Paillard香檳,當時,香檳地區幾乎已經有一個世紀沒有新的酒莊成立,再此之前,Bruno Paillard已經做了6年的香檳銷售。

現在布魯諾不但有了自己的酒窖,還在白丘有了32公頃葡萄園,其中12公頃是特級園,年產量40-50萬瓶。據說JR結婚的時候,選了Bruno Paillard作為婚宴香檳。

推薦。

22 Drappier Carte D OR

德拉皮爾卡特幹型香檳

WS 89 37美金

JR 16 05年打分

WS 91

WE 90

DE 87

WE給出的評語是蘋果和成熟的甜瓜香味,結構豐富,好喝。

德拉皮爾也是家族擁有的香檳廠,是子產區Aube的主要生產商之一,這款酒中黑皮諾比例達到75%,酒體更厚重,甚至有可能出現紅色果香,酸度偏中低。

價位合理的情況下,可以買來試一試,不過在國內名氣不大,比較少見。

手要斷的節奏,以上總有一款可以滿足挑剔的你。

喜迎520和521,德樂夢在今天回歸,第三次回歸,太受歡迎,行家們都喜歡的香檳品牌。

另外還有一款來自法國第一支起泡酒誕生地的Sieur d’Arques Premiere bulle,瑟達克一號起泡酒,520表愛,送給你心中唯一,第一,永遠的Ta。

版權歸原作者所有WINE'S為您分享好文章 為您解說 努力做好您的品酒師 口感飽滿複雜,並且持續穩定,由10-12個釀酒師共同決定混釀比例。

凱歌價格比酩悅貴,但確實口感上更優秀,國內價格同樣很亂,行貨,水貨,假貨摻在一起,小心購買。

4 Pol Roger Brut

寶祿爵天然型香檳

46美金 平均分 91

Jr 2013年打分16.5

WS 92

JS 92

JR15年打分的時候評價說,這款酒是盲品的,在12款酒中的喜歡程度排第三,整體不錯。

1849年成立至今都是家族經營。位於香檳產區的中心,產量不大,但是非常有名,也不知道為什麼,邱吉爾偏偏最喜歡寶祿爵,而且喜歡的要死,寶祿爵的女主人每年都會在邱吉爾生日時,給他寄一箱他最喜歡的1928年份香檳。寶祿爵近些年最成功的一次曝光,就是在威廉王子的婚禮上,這款無年份被選為婚宴香檳。

推薦,相比酩悅和凱歌,我其實更推薦寶祿爵,總覺得酩悅和凱歌太高調了,太滿大街了,對比之下寶祿爵顯得低調優雅,含蓄內斂。

5 Louis Roederer premier

路易王妃一級天然型香檳

46美金 平均分91

Jr 16.5分

WS 92

WE 92

香檳省規模最大的家族酒廠,尤其要重點說下風土,路易王妃所有的葡萄園都是自己管理,不從別處收購葡萄。從最初的15公頃擴充到了今天的240公頃,並且按照風土分為410個葡萄園,全部用生物動力法管理,都是特級園和一級園。

出口量300萬瓶,曾經征服過拿破崙三世、俄國沙皇亞歷山大二世,川普。美國很多說唱歌手以前也都很喜歡路易王妃,但是後來路易王妃的總裁在採訪中有一段疑似帶有種族歧視的發言,惹毛了包括Jay-Z在內的很多說唱歌手。

推薦,整體得分很高,從國際均價上看,它和寶祿爵的性價比強過酩悅和凱歌。

6 Taittinger Brut reserve

泰亭哲天然型香檳

45美金 平均分 89

Jr 16分

WE 88

WS 91

DE 86

Decanter的評分普遍偏低,WE對這款酒打分也不是特別高,很早前喝過,現在印象不是特別深,JR的評語中提到香氣上有甜蜜的紫羅蘭花香,感覺到甜感,但是喝起來酸度不低。

酒中霞多麗比例較大,有40%,陳年潛力比較久,泰亭哲本身也是香檳三大白中白生產商之一。查理斯王子與戴安娜王妃的婚宴酒用的是泰亭哲的大師珍藏系列。

如果哪天有平臺做特價可以買。

7 Bollinger Special Cuvee

堡林爵特級天然型香檳

54美金 平均分 91

Jr是2013做的品鑒打分,17分,給出的適飲期到2016

WS 92

WE 12年打過92

007御用香檳,從1978年起,007電影監製與堡林爵總裁成了好盆友,免費為堡林爵植入電影,連合同都沒簽。

1829年一位法國貴族後裔與兩位葡萄酒行業專家共同創立了堡林爵香檳,三人卻一致決定用負責市場銷售的的德國人Josephe Bollinger的名字命名酒莊。

只用黑皮諾和霞多麗,其中黑皮諾主導占60%以上,所以喝起來覺得很有力量和深度。60%以上的葡萄來自酒莊自己的葡萄園,其中又有85%是特級園和一級園,比較特別的是把大量陳年基酒放在1.5L的大酒瓶中儲存,而不是不銹鋼桶或橡木桶,有超過75萬瓶大酒瓶陳年酒按年份和村莊保存,完全做到風土細化。

推薦,我個人比較喜歡的一個香檳品牌,香氣層次豐富,口感平衡,喜歡007的盆友們一定要買來喝。

8 Laurent Perrier brut

羅蘭百悅天然型香檳

40美金 平均分 90

Jr 16分

WS 90

Wine&spirit 92

DE 85

羅蘭百悅在1939年賣給了瑪麗-路易士-諾南庫爾Mary-Louise Lanson de Nonancourt,諾南庫爾家族在後期把羅蘭百悅做大做強,年銷量700多萬瓶,集團還收購了沙龍和德樂夢。

羅蘭百悅也是很早前喝過了,沒有留下太深刻的印象,JR團隊的評語中也沒有特別突出的亮點,so,買不買客官你就隨便吧,遇到400以內的行貨,可以嘗試。

9 Charles Heidsieck reserve

查理天然型香檳

50美金 平均分 91

Jr 2016打的17分,14年打過17.5

WS 93

WE 92

DECANTER 95

DE給這款酒居然打出了95分,查理香檳的整體評分都很高,但是國內很難買,我都沒怎麼在電商平臺看到過。

查理香檳曾經有一段極其輝煌的過去,可以和凱歌比肩,但是十幾年前,因為經營問題,銷售下降了90%,基本上到了瀕死的絕境,後來被法國奢侈品公司EPI收購後起死回生,重回主流,雖然還遠趕不上當年的銷量,畢竟現在年產量只有100萬瓶。至此之後,Charles Heidsieck非常看重品質,調配這款無年份混合香檳的時候用了40%的陳年基酒,還要經過5年酒泥陳年。

推薦。

10 Perrier Jouet Grand Brut

巴黎之花天然型香檳

44美金 平均分 89

Jr 15分,15年7月14日打分

WE 87

WS 90

巴黎之花最有名的是1964年推出的有白色銀蓮花裝飾瓶身的Belle Époque美麗時光年份香檳,圈粉無數,包括摩納哥公主,所以一直是摩納哥皇室舞會的御用香檳。後來有很多酒都山寨過美麗時光的花紋瓶身,當然這款無年份香檳沒有銀蓮花圖案包裹瓶身。

JR團隊中的葡萄酒大師Richard Hemming絲毫沒有手下留情,用了好幾個負面詞,空洞,簡單,沉悶的香氣,最後還以疑問句收尾:深度在哪裡?所以只給了15分。

這個價位對應這樣的評分,性價比不是很高,不過評分不是全部,等我們買最新灌裝的批次再試試。

11 Piper Heidsieck brut

白雪天然型香檳

40美金 平均分 89

JR 16.5

WS 92

WE 91

DECANTER 89

果味充裕,回味悠長,並帶有適當的陳化型酵母香氣。

白雪香檳1785年由Florens- Louis Heidsieck在蘭斯城Reims創建,當時Florens- Louis已經是一名專業釀酒師,曾送給瑪麗皇后自己釀造的葡萄酒。

2011年被奢侈品集團EPI收購,白雪香檳沒有自己的葡萄園,全部由收購的葡萄釀造,白葡萄品種僅占20%,是成熟果香的風格。三次贊助奧斯卡晚宴,最近的一次是2017年。瑪麗蓮夢露曾說過,「香奈兒5號伴我入睡,與一杯白雪香檳一起醒來。」

12 Billecart Salmon brut

沙龍帝皇

49美金 平均分90

WS 91

JS 93

WE 90

沙龍帝皇是非常大牌又低調的品牌,香檳產區極少數由家族獨立經營的知名酒莊,已經傳至第7代,始終堅持人工轉瓶。酒莊的旗艦酒款曾於1999年從150款香檳中脫穎而出,擊敗庫克、唐培裡儂,獲得「千禧香檳 Champagne of the Millennium」的稱號。

蜜桃、香梨等甜美果香是這款酒的標誌,還有烘烤黃油餅乾的味道,複雜而有深度。入口後香氣變為更加成熟的鳳梨、黃杏等味道。

推薦,沙龍帝皇對品質把控一向嚴格,苛刻,品牌推廣顯得很低調,口碑服眾。

13 Armand de Brignac

Ace Spades Gold

黑桃A金裝香檳

280美金 平均分 90

JR 17

WE 91

王思聰同款,美國演藝圈最紅的香檳品牌,年產量只有6萬瓶,不知道思聰每年要喝掉多少,反正萊昂納多38歲生日的時候,和馬丁西柯賽斯、卡梅隆迪亞茲、Jay-Z、羅伯特德尼祿一起慶祝,喝了18箱。

思聰們隨意買。

14 Henriot brut

漢諾帝王幹型香檳

平均分 90 43美金

JR 17.5

WS 90

Decanter 90

香氣上有牛奶和甜咖啡以及很濃的麵包香味,喝起來有濃郁的蘋果香味,非常溫柔,後味是煙熏和礦石感。老牌香檳廠,家族經營。

這款我們都沒喝過,從評分上看性價比還不錯,推薦。

15 Ruinart brut

慧納香檳

平均分 90 48美金

JR 13年打分 17

新鮮的香梨以及榛子、杏仁香味,還能感受到小白花和黃油麵包。

Ruinart是正兒八經的香檳產區第一個成立的香檳酒廠,時間是在1729年,由Nicolas Ruinart創立,他的叔叔Dom Thierry Ruinart出身在香檳省,是天主教修士,曾經在巴黎附近的修道院,那時便注意到巴黎的年輕貴族特別喜歡喝“起泡酒”,他很有商業頭腦,當時就認為這種有泡泡的酒在未來一定有很好的市場,於是就把這個想法告訴了自己的兄弟和侄子(據說曾經和唐培裡儂學習釀造起泡酒),在他去世的20年後,他的侄子就在他們的家鄉建起了Ruinart香檳廠。

如今Ruinart也屬於LVMH集團,年產量不到200萬瓶,可能因為較高比例的霞多麗,所以整款酒的風格精緻細膩。

推薦。

16 Lanson brut

嵐頌黑標無年份香檳

平均分 89 37美金

JR 14年打分16.5

WS 91

WE 90

DE 86

香氣上以乾果和礦石為主,酒體平衡,果香新鮮,特別適合小口啜飲。

嵐頌香檳的前身是「德樂夢父子」Delamotte Pere et Fils,始於1760年,後來,嵐頌(Lason)家族越來越多參與到管理和經營,酒莊更名為「嵐頌父子」Lanson Pere et Fils。

在Drinks Business根據2015年全球銷量評選出的十大香檳中,嵐頌香檳的黑標無年份排在第9位,這款無年份香檳在酒窖中經過3年陳年才上市。

上個世紀初,嵐頌香檳曾在英國十分暢銷,深受英國皇室喜歡,維多利亞女王曾經給嵐頌香檳當時的莊主頒發過一個類似“女王香檳供應商”的榮譽,而且還專供英國法院。

17 Deutz brut

蒂姿香檳

平均分 89 39美金

JR 16.5

WS 91

WE 89

DE 88

香氣中有餅乾的味道,還有一點生薑和木瓜味,口感新鮮,有蘋果和奶油麵包的香味,雖然香味不是特別集中緊湊,但是回味長,並且十分優雅。

蒂姿成立於1838年,最開始的時候,主要做德國市場,因為兩位創始人是德國移民,1983年的時候被路易王妃收購,其實在路易王妃接手的時候,蒂姿的處境很一般,路易王妃當時的VP Fabrice Rosset成為蒂姿的CEO,彼時,他已經在路易王妃工作了22年,並且參與運營過路易王妃水晶香檳,水晶香檳在當時取得的成功很大程度上要歸功於Fabrice Rosset。96年的時候,蒂姿的產量只有60萬瓶,到2011年就已經沖到了200萬,變成真正的大牌香檳,全靠Fabrice Rosset和他的管理團隊。

18 Duval Leroy brut

杜洛爾香檳

41美金 平均分89

JR 15.5 15年7月打的分數

WS 92 15年10月

WE 88 12年打分

比較有意思的是,JR和WS打分的時間很接近,應該喝的也是同一批,但是分數相差比較遠。

JR團隊15年打的分數,評分不是很高,但是WS評分不錯。

1855年由兩個家族共同成立的香檳品牌,現在已經有500公頃葡萄園,是整個香檳產區中擁有葡萄園面積第二多的酒廠。

19 Champagne Delamotte

法國德樂夢天然型香檳

平均分 89 39美金

JR 16.5

WA 91

WS 91

香檳產區最早成立的5個香檳品牌之一。位於白丘最著名的特級村Mesnil-sur-Oger,與膜拜酒莊沙龍是姐妹莊,並且一直堅持做小產量精品香檳,年產量僅50萬瓶左右,被羅蘭百悅集團收購,羅蘭百悅集團將德樂夢與“沙龍”組成了姐妹酒莊,共用管理團隊,所以水準一直很高。

沙龍主要針對的是高端、香檳收藏級別愛好者,只做年份香檳,所以無年份這部分就交給了德樂夢,不產沙龍的年份,收穫的葡萄全用來做德樂夢。德樂夢的霞多麗也全部出自酒莊擁有的特級園,占總產量的70%。

推薦,我們都很喜歡的香檳,有格調,不落俗套,今晚德樂夢回歸,僅限上線當晚為閃購特價,與WS國際均價基本持平。

20 Baron de Rothschild

羅斯柴爾德男爵香檳

59美金 平均分 90

JR 16

WS 91

Wine & Spirits 90

JR 本人親自打分寫的酒評,評語中的幾個關鍵字是,乾淨,新鮮,尖銳,活潑,但是她覺得不夠豐富,所以就打了16分。

羅斯柴爾德三個有葡萄酒業務的分支,也就是拉菲羅斯柴爾德集團,木桐羅斯柴爾德集團,洛希爾金融集團一起推出的香檳品牌,靜態葡萄酒已經不能滿足羅斯柴爾德家族了,60%的霞多麗和40%的黑皮諾,霞多麗來自香檳5個最好子產區之一的布朗丘La Cote des Blancs的特級園和一級園。

21 Bruno Paillard

布魯諾·巴雅爾香檳

44美金 WS 90分

JR 16.5 13年打分

WS 90

WE 88

帶有檸檬的奶油香氣,緊致的口感,漂亮的礦石香味作為骨架支撐酒體,還有淡淡的白色花香。

香檳區動不動就是一兩百年歷史的酒莊,但是布魯諾只有30多年,1981年只有27歲的布魯諾巴雅爾賣掉自己收藏的捷豹跑車,用15000歐元在租來的酒窖裡做出第一批Bruno Paillard香檳,當時,香檳地區幾乎已經有一個世紀沒有新的酒莊成立,再此之前,Bruno Paillard已經做了6年的香檳銷售。

現在布魯諾不但有了自己的酒窖,還在白丘有了32公頃葡萄園,其中12公頃是特級園,年產量40-50萬瓶。據說JR結婚的時候,選了Bruno Paillard作為婚宴香檳。

推薦。

22 Drappier Carte D OR

德拉皮爾卡特幹型香檳

WS 89 37美金

JR 16 05年打分

WS 91

WE 90

DE 87

WE給出的評語是蘋果和成熟的甜瓜香味,結構豐富,好喝。

德拉皮爾也是家族擁有的香檳廠,是子產區Aube的主要生產商之一,這款酒中黑皮諾比例達到75%,酒體更厚重,甚至有可能出現紅色果香,酸度偏中低。

價位合理的情況下,可以買來試一試,不過在國內名氣不大,比較少見。

手要斷的節奏,以上總有一款可以滿足挑剔的你。

喜迎520和521,德樂夢在今天回歸,第三次回歸,太受歡迎,行家們都喜歡的香檳品牌。

另外還有一款來自法國第一支起泡酒誕生地的Sieur d’Arques Premiere bulle,瑟達克一號起泡酒,520表愛,送給你心中唯一,第一,永遠的Ta。

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