吃貨
我們就是這麼!
說起菇類, 小編愛吃的可就多了, 什麼香菇,
蘑菇、杏鮑菇, 金針菇等等。 菇類的做法也是
層出不窮, 但是小編今天要介紹一種吃法,
們一定很少見!
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油炸金針菇
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有的時候, 我們在街邊小吃店總會吃到油炸金
針菇, 小編第一次吃到的時候覺得好吃極了,
但回家自己做的時候總覺得少了點什麼。 後來
小編在網上找到了這個教程, 只要按照這個來
做, 就能做出和外面一樣美味可口的油炸金針
菇了, 下面來看看做法吧!
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做法步驟
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我們所需要準備的材料其實非常簡單, 金針菇、
雞蛋、澱粉以及調味粉就可以了。
準備好材料之後, 將打散的蛋液粘在金針菇上,
再給金針菇裹上一層澱粉。
將裹上澱粉的金針菇放入到滾燙的油鍋當中炸兩分鐘左右。
金針菇炸好之後, 瀝幹油, 撒上孜然粉、辣椒
粉胡椒粉、然後就可以和家人朋友愉快地享受
美食啦, 是不是很簡單呢?心動的話就行動吧