昨天辣媽分享的一款蛋煎土豆餅, 有寶媽反應說吃雞蛋過敏, 今天分享一款沒有雞蛋的吧, 這款適合8-9個月的小寶寶, 我們再回顧下8個月以上的寶寶的特點:
8個月以後的寶寶和家人一起進餐的能力大大提高了, 禁忌也變少了, 可以添加的食物種類可以慢慢豐富起來咯, 這個時候要開始培養寶寶熟悉各種食物的味道和感覺, 逐漸改變食物的質感和顆粒大小, 從泥糊狀食物要向固體食物過渡, 同時開始鍛煉寶寶的咀嚼能力啦。
PS:這時候也要開始注意寶寶的便秘問題哦!
大部分寶寶便秘都是乾燥引起,
首先, 便便不順暢的主要原因是由腸道引起的, 便便中的水分主要是由腸道中的細菌在分解食物纖維素時所產生的, 要想根本解決便秘需要從維護寶寶腸道菌群正常和保證寶寶攝入足夠量的纖維素兩方面來著手。
那麼, 對腸道有幫助的主要細菌雙岐桿菌和乳酸桿菌, 可溶解食物中的纖維素, 產生水分, 軟化便便。
母乳餵養的過程是營造腸道菌群的最佳途徑, 母乳中的可溶性纖維素還能保證寶寶的腸道健康。 母乳中的低聚糖、配方奶粉中的益生元以及富含纖維素的蔬菜等都是膳食纖維的主要來源。
回到主題,
南瓜香甜軟糯, 色澤鮮豔, 同時含有豐富的胡蘿蔔素和維生素, 容易消化吸收, 是很棒的輔食材料。 將南瓜和豆腐搭配做成小餅, 營養價值高。
食材:南瓜 / 適量, 嫩豆腐 / 適量, 澱粉 / 適量
南瓜加水包保鮮膜
放微波爐中火加熱3-5分鐘
(圖片來萌煮APP)
南瓜去皮
南瓜和豆腐混合壓泥
壓碎
加入澱粉
攪拌均勻
不粘鍋不用放油 放一勺南瓜豆腐泥攤成小餅
正反面煎就可以出鍋啦(南瓜豆腐泥的稀稠度自己可以調整,覺得稠了就少放澱粉可以加些水)
想像下8個半月的小寶一隻小手抓一塊小餅吃起來口感Q彈的感覺~萌萌的好可愛吧
壓碎
加入澱粉
攪拌均勻
不粘鍋不用放油 放一勺南瓜豆腐泥攤成小餅
正反面煎就可以出鍋啦(南瓜豆腐泥的稀稠度自己可以調整,覺得稠了就少放澱粉可以加些水)
想像下8個半月的小寶一隻小手抓一塊小餅吃起來口感Q彈的感覺~萌萌的好可愛吧