頭髮是指在頭頂和後腦勺部位的毛髮。 頭髮從下向上可分為毛乳頭、毛囊、毛根和毛幹四個部分。 頭髮的生理特徵和機能主要取決於頭皮表皮以下的毛乳頭、毛囊和皮脂腺等。 頭髮乾枯是指頭發失去水分和油脂的滋潤， 而導致頭髮乾枯易折斷， 發尾出現分叉現象。 是目前常見的現象。
每個季節頭髮都有可能造成乾枯， 可見頭髮乾枯不是季節性的， 跟每個人的發質是有關係的， 而影響發質的主要原因是個人飲食習慣和生活習慣造成的， 我們的頭髮是外在形象的重要延伸， 很多時候， 頭髮因為受到傷害，
停止使用美髮器：如果你的頭髮受損嚴重， 那麼， 請暫停各種美髮儀器的使用吧， 諸如電吹風、電卷棒、捲髮器、直發棒等，
選擇含精油的洗護產品：受損的頭髮， 需要用心呵護， 在洗護產品的選擇上， 最好選擇含有天然植物精油、絲蛋白等成分的產品， 這些元素對頭髮有很好的修護作用， 而且也更加的無公害， 不容易污染環境。
給頭髮做個spa：自己的頭髮狀況， 自己最清楚， 洗完頭之後， 用幹毛巾擦拭好頭髮， 在頭髮上塗抹發膜， 或者天然橄欖油、米糠油， 讓頭髮從頭皮到發梢都浸透， 然後纏上保鮮膜， 30分鐘後洗去， 自然陰乾即可。
日常使用營養水：對於本身就然燙過的頭髮， 每天清早起來， 梳理的時候， 最好噴一些不要太粘稠的營養水， 可以是你自己再用的天然爽膚水， 也可以是專門的美髮營養水， 裝載小噴壺裡， 稍許讓頭髮濕潤一些， 這樣頭髮會顯得比較有光澤。
買一把潤發梳子：頭髮乾枯， 一般會出現掉發過多， 容易斷發的問題， 這種情況， 一定不要適用齒子很密集很細小的發梳，
夏天注意防曬：頭髮其實也怕曬， 大夏天出門， 最好戴一個太陽帽， 或者撐一把太陽傘， 不要讓紫外線直接照射到頭髮上， 會曬傷發質， 做好防曬， 也是讓頭髮儘快恢復正常的訣竅之一。
多吃烏髮美髮食品：我們在日常生活， 要調整飲食習慣， 少吃不健康的垃圾食品， 多吃一些蔬菜、水果， 著重吃一些芝麻、核桃等傳統的美髮烏髮產品， 可以煮粥， 也可以磨粉， 更可以直接吃， 效果是很好的。
不要經常熬夜：熬夜的人氣血是不充足的， 這也表現到了頭髮上， 頭髮很細小、容易開叉， 經常會脫髮， 這種情況， 要及時調整睡眠習慣， 不要經常熬夜，
多用啤酒、洗米水洗頭護髮。 因為他們可以使頭髮變得更加的柔軟、柔順。
頭髮乾枯的食療方法—吃什麼能改善發質1、枯黃分叉：頭髮枯黃分叉主要是由於高度營養不良或者嚴重缺鐵性貧血等原因所造成的,另外經常燙髮染髮、用鹼性過高的洗髮水洗頭,過食食甜食、脂肪,也會使頭髮受損發黃。
護髮大餐:堅果堅果中富含油酸、維生素E、蛋白質等多種營養物質,特別是油脂的含量較高,能有效地潤澤肌膚、滋養頭髮,同時對改善頭髮枯黃分叉有顯著作用。
2、頭皮屑：頭皮屑過多與機體疲勞有關,過度的勞累使新陳代謝過程中一些酸性成分滯留在體內,如乳酸、尿酸、磷酸等,使血液的PH值發生變化,造成機體疲勞,同時也使頭部皮膚營養受到影響,從而產生頭皮屑。
護髮大餐:蜂蜜蜂蜜是非常好的鹼性食物,可以和體內過多的酸性物質中和,使酸堿達到平衡,這不但有利於頭部皮膚的營養,而且可以有效減少頭皮屑的脫落。
3、脫髮：正常人平均每天脫髮約50-70根左右,屬於正常新陳代謝。如果脫髮數量超過這個數字,且頭髮比以前明顯變稀你就要注意啦,過度的精神壓力、內分泌失調、營養不良等都是引起脫髮的罪魁禍首。
護髮大餐:牛肉牛肉中含有非常珍貴的鋅,鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中,起到固發的作用。所以牛肉是非常好的固發食物。
4、白髮：營養缺乏、精神緊張和陽光不足都可能造成白髮,此外,體內微量元素的缺乏和腎氣不足,也是形成白髮的主要原因。
護髮大餐:黑芝麻黑芝麻是對頭髮非常好的“黑色食品”,富含組織人體細胞和皮膚毛髮中黑色素代謝的基本物質,促進頭髮吸收營養更好的生長。
小編妙招：
平時多吃蔬菜、水果，
效果：防止頭髮變黃、變暗
科學家認為，頭髮發黃、變暗與多食甜食和肉類在血液中產生過多酸性物質有關。而蔬菜、水果含有較多的礦物質，能與酸結合成鹽類，從而保持血液正常的酸堿值。
多吃海帶、紫菜
效果：使秀髮烏黑秀美
碘可刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可以使頭髮烏黑秀美。多吃些含碘的食物如：海帶、紫菜、海參等。
多吃粗糧、豆類
效果：防止頭髮早白
毛髮的黑白與毛髮中黑色素的含量有關，除了年齡的關係，營養也占了很大一部分。故應多吃含維生素B族的食物如：粗糧、豆類、果蔬。還有富含鐵、銅等微量元素和高蛋白的食物如：蛋黃、動物肝臟等。
多吃雞肉、核桃
效果：防止頭髮乾燥無光澤、易斷
不要擔心，每晝夜脫落30-40根頭髮是正常的生理現象。頭髮中的蛋氨酸、胱氨酸減少、磺丙氨酸上升，是造成頭髮變脆、乾燥、易斷的原因。所以多食用些富含蛋氨酸和胱氨酸成分的食物，如：豆製品、瘦肉、雞肉、芝麻、核桃等。
護髮大餐:蜂蜜蜂蜜是非常好的鹼性食物,可以和體內過多的酸性物質中和,使酸堿達到平衡,這不但有利於頭部皮膚的營養,而且可以有效減少頭皮屑的脫落。
3、脫髮：正常人平均每天脫髮約50-70根左右,屬於正常新陳代謝。如果脫髮數量超過這個數字,且頭髮比以前明顯變稀你就要注意啦,過度的精神壓力、內分泌失調、營養不良等都是引起脫髮的罪魁禍首。
護髮大餐:牛肉牛肉中含有非常珍貴的鋅,鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中,起到固發的作用。所以牛肉是非常好的固發食物。
4、白髮：營養缺乏、精神緊張和陽光不足都可能造成白髮,此外,體內微量元素的缺乏和腎氣不足,也是形成白髮的主要原因。
護髮大餐:黑芝麻黑芝麻是對頭髮非常好的“黑色食品”,富含組織人體細胞和皮膚毛髮中黑色素代謝的基本物質,促進頭髮吸收營養更好的生長。
小編妙招：
平時多吃蔬菜、水果，
效果：防止頭髮變黃、變暗
科學家認為，頭髮發黃、變暗與多食甜食和肉類在血液中產生過多酸性物質有關。而蔬菜、水果含有較多的礦物質，能與酸結合成鹽類，從而保持血液正常的酸堿值。
多吃海帶、紫菜
效果：使秀髮烏黑秀美
碘可刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可以使頭髮烏黑秀美。多吃些含碘的食物如：海帶、紫菜、海參等。
多吃粗糧、豆類
效果：防止頭髮早白
毛髮的黑白與毛髮中黑色素的含量有關，除了年齡的關係，營養也占了很大一部分。故應多吃含維生素B族的食物如：粗糧、豆類、果蔬。還有富含鐵、銅等微量元素和高蛋白的食物如：蛋黃、動物肝臟等。
多吃雞肉、核桃
效果：防止頭髮乾燥無光澤、易斷
不要擔心，每晝夜脫落30-40根頭髮是正常的生理現象。頭髮中的蛋氨酸、胱氨酸減少、磺丙氨酸上升，是造成頭髮變脆、乾燥、易斷的原因。所以多食用些富含蛋氨酸和胱氨酸成分的食物，如：豆製品、瘦肉、雞肉、芝麻、核桃等。