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李時珍說:世上只有芝麻好 用對方法補腎好

能夠補腎的食物有很多。 中醫認為, 黑色食品能入腎強腎, 如黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等。 腎虛有陰陽之分。 腎陰虛者, 可選用枸杞、甲魚等進行滋補。 腎陽虛者, 應選擇羊肉、鹿茸、補骨脂、肉蓯蓉、肉桂、益智仁等補之。

這樣搭配補腎給力

材料:枸杞子8-10粒, 海萃人參1g。

用法:二樣材料同入一杯中, 用沸水泡6分鐘左右, 燜泡為佳, 飲其水。 每天放一次材料, 水盡可反復加水泡飲至無色無味後將參食用。

養腎的方法

按摩

每晚睡覺前可以按揉腳底湧泉穴;大便難解時, 用雙手手背貼住雙腎區, 用力按揉, 可激發腎氣, 加速排便;行走時, 用雙手背按揉腎區, 可緩解腰酸症狀。

飲水養腎

水液不足, 則可能引起濁毒的留滯, 加重腎的負擔。 因此, 定時飲水是很重要的保腎措施。

黑芝麻

補肝腎, 益精血, 用於精虧血少的月經病及男科病。

黑芝麻燉雞:黑芝麻50克, 塞入雞膛中, 加水燉2小時。

護足保腎

腎經源起於腳底, 而腳底部非常容易受到寒氣的侵襲。 因此, 腳部特別需要注意保暖, 在睡覺的時候不要將雙腳正對空調或者電風扇, 最好也不要赤腳在潮濕的地方長期行走, 要保持腳部的乾燥。

飲食健康腎才好

【雞腿燉蘑菇】

做法:油熱入花椒粉蔥薑蒜炒香,

入雞腿塊翻炒。 至肉色變白, 入開水、香葉、桂皮, 大火燒開, 撇去浮沫, 蓋蓋轉小火, 燉15分鐘。 入去皮滾刀土豆塊、鹽、生抽、糖攪勻, 加蓋燉15分鐘。 蘑菇撕條, 另取一鍋, 入水, 燒開後入蘑菇料酒鹽煮至熟撈出, 洗淨, 入蘑菇, 加蓋燉10分鐘即可。

【紅燒草魚】

做法:草魚切塊, 蔥薑蒜切末, 香菇洗淨切成絲, 豬裡脊切成絲。 坐鍋點火放入大量油, 油至六成熱時, 將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝幹油。 鍋內留餘油, 倒入蔥末、薑末、蒜末、香菇絲、肉絲翻炒, 加入鹽、雞精、糖、草魚、生抽、料酒, 稍燜一會兒, 勾薄芡出鍋即可。

【爆炒雞胗】

做法:雞胗洗淨切薄片, 糖蒜切片, 青紅椒切圈, 薑蒜切碎。 水開後, 放入雞胗焯一下, 把血水焯出來, 撈出。 鍋內熱油, 倒入雞胗大火煸炒撈出。 鍋內倒油燒熱, 放薑蒜、青紅椒圈爆香。 放入豆豉辣醬翻炒, 倒入雞胗、料酒炒出香味。 放入鹽、糖、雞精調味, 放入糖蒜和醋即可。

【香菇白菜瘦肉湯】

做法:香菇切絲,白菜段切絲,菜葉撕片,薑切絲,蔥切段。瘦肉絲加少許澱粉或者蛋清拌勻醃著。油熱後,下香菇、白菜、薑、蔥。炒2-3分鐘,加入適量開水煮三四分鐘。下入瘦肉絲,用筷子攪散。瘦肉變色後即刻下入白菜葉,加鹽,煮一下至菜葉熟即可

做法:香菇切絲,白菜段切絲,菜葉撕片,薑切絲,蔥切段。瘦肉絲加少許澱粉或者蛋清拌勻醃著。油熱後,下香菇、白菜、薑、蔥。炒2-3分鐘,加入適量開水煮三四分鐘。下入瘦肉絲,用筷子攪散。瘦肉變色後即刻下入白菜葉,加鹽,煮一下至菜葉熟即可

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