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黑胡椒白菜

作者:楊東紅

用料

白菜 適量

油 少許

蔥 少許

黑胡椒醬 少許

鹽 少許

雞精 少許

做法步驟

1、白菜切絲(白菜葉用來煮面了, 只剩幫了)

2、鍋裡倒入少許油, 放入蔥花爆香(家裡沒有蔥了, 用圓蔥代替)

3、放入白菜絲, 翻炒

4、白菜絲變軟, 變通透時放入黑胡椒醬, 雞精, 鹽(黑胡椒醬含有鹽)

5、繼續翻炒幾下, 關火, 出鍋, 盛入盤中

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