不上班的晚上就想做點零食。 前幾天做了這款泡芙， 沒放任何的輔料， 味道超贊。 老公吃了一盤， 鄰居安琪崽崽吃了一盤， 坤崽崽吃了半盤， 說需要加入奶油才好吃。 下次吧！
材料：食用油、水（1:3）、麵粉、糖適量， 雞蛋適量
1、食用油加水加入適量白糖， 在鍋中燒開， 關火
2、加入麵粉適量， 攪拌， 直到全部的麵粉都被燙熟， 攪成一團
3、晾涼， 加入雞蛋液， 一個一個的加入， （加入一個筷子攪勻）， 再加入第二個
4、直到麵糊挑起之後成倒三角的形狀
5、裝入方便袋， 加到烤盤上（不加錫紙更容易拿起來）
6、180度， 30分鐘