看到今天的標題, 也許很多媽媽的腦海裡都會出現這樣一個問號了:到底是什麼東西這麼可怕, 竟然能奪走一個寶寶的生命?其實這個東西大家都不陌生, 每家每戶都有, 並且大家每天都會吃到, 那就是鹽!
鹽對寶寶來說, 真的有那麼可怕嗎?不是說給孩子吃鹽能長力氣嗎?或許看看這兩個新聞, 你對鹽的認識就會發生改觀了:
1
8個月大的寶寶輔食加鹽, 導致高血鈉症死亡
山東一位媽媽總覺得自己8個月的寶寶手腳缺乏力氣, 和鄰居聊到這個問題時, 鄰居說要給寶寶吃鹽才能長力氣, 於是這位媽媽開始在寶寶的輔食裡面添加鹽, 沒想到寶寶因鹽分攝入過多, 導致高血鈉症引發脫水窒息死亡。
2
3個月的女嬰喝含超量鹽奶粉後夭折
2013年, 臺灣曾發生一起3個月大女嬰猝死案, 後經檢警偵辦, 證實是女嬰的伯母因妯娌關係不和, 多次在奶粉中加鹽,
給1周歲內的寶寶吃鹽, 會有什麼後果?
《中國居民膳食指南2007》建議, 給嬰兒製作輔食時不要加鹽, 不加調味品, 少放糖。
雖說大家都聽過了“1歲內的寶寶不能吃鹽”這句話, 但是關於要不要給孩子吃鹽, 仍然讓很多媽媽感到困惑:身邊很多孩子從添加輔食那一刻起就開始吃鹽了, 也沒見孩子有什麼事啊?新聞事件是不是有點嚇唬人了?
要知道, 1歲內的孩子吃鹽會不會導致嚴重後果, 這裡存在“量”和“概率”的問題。 大部分寶寶過早吃鹽, 雖然沒有表現出任何的顯性症狀, 但鬼知道他們小小的身體經歷了什麼?
給1歲內的寶寶吃鹽, 危害有這些:
1、嬰幼兒的腎臟發育還不健全, 過早添加鹽, 會加重腎臟負擔,
2、1歲內的寶寶味覺處於發育期, 這時給吃加鹽的“重口味”的食物, 很可能會使孩子養成偏愛高鹽食物的飲食習慣。
3、過早給寶寶吃鹽, 還會影響寶寶對鋅的吸收, 導致寶寶缺鋅。
4、鹽的滲透作用較強, 長期攝入太多的鹽, 會抑制寶寶腸道中有益菌群的生長, 使寶寶更容易受到某些疾病的侵害。
不能因為吃鹽暫時沒事, 就堅持給寶寶吃
很多人認為, 老一輩那個年代, 條件很艱辛, 養育孩子也沒有那麼多的講究, 但他們的孩子不也健健康康長大了嗎?然而你可知道那個年代的嬰兒夭折率有多高?過來人的經驗, 確實有很多可取之處,
除了鹽, 這些食物也要拉入輔食黑名單
1
含有“隱形鹽”的食物
除了製作輔食時額外添加的鹽, 我們還要“提防”其他調味料、市售食品中的“隱形鹽”, 這些食物中都含有一定量的鹽。
2
蜂蜜
蜂蜜在釀造、儲存、運輸的過程中, 容易受到肉毒桿菌的污染, 嬰兒的肝臟的解毒功能較差, 少量的肉毒桿菌就能導致他們中毒。 因此至少要1歲後, 才能少量逐步讓寶寶嘗試吃蜂蜜。
3
蛋清
1歲內的寶寶腸道壁比較薄, 蛋清中的一些小分子容易穿過腸道壁進入到血液中, 使寶寶發生異種蛋清過敏, 出現麻疹、濕疹或腹瀉等過敏症狀。
4
醃制的食物
醃制的食物常常含有較多的防腐劑, 會加重寶寶的肝臟負擔。 另外食物醃制的過程, 容易受到微生物的污染, 其中的硝酸鹽還可能生成亞硝酸鹽,最好3歲內的寶寶都不要吃。
5
果凍
果凍中的食物膠和微色素較多,且嬰幼兒的氣管和食道較窄,吃果凍很容易嗆到,導致窒息的風險。
6
顆粒狀的堅果
堅果屬於易過敏的食物,如果寶寶是易過敏體質,1歲內謹慎添加堅果類輔食。另外,顆粒狀的堅果堅決不能給這個階段的寶寶吃,以免發生嗆咳,甚至窒息。
7
容易過敏的水果蔬菜
在寶寶的輔食中添加豐富的食材,是保證寶寶的飲食均衡的前提,但是某些容易過敏的蔬菜水果就要謹慎添加了,如水果中的芒果、鳳梨、榴槤;蔬菜中的蠶豆、芹菜等,這些食物容易導致寶寶過敏,1歲內的寶寶要謹慎添加。
小愛的話
別以為很多寶寶從小就吃鹽、吃蛋清、吃堅果,不一樣健健康康長大了,這其實是僥倖心理在作怪。如果寶寶吃了不該吃的食物,輕則出現過敏症狀,重則威脅到寶寶的生命安全,那就虧大了!不吃這些“有風險”的食物,寶寶在其它食物中一樣能獲得均衡的營養,當媽的為何不在這些事情上嚴謹一點呢?
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其中的硝酸鹽還可能生成亞硝酸鹽,最好3歲內的寶寶都不要吃。5
果凍
果凍中的食物膠和微色素較多,且嬰幼兒的氣管和食道較窄,吃果凍很容易嗆到,導致窒息的風險。
6
顆粒狀的堅果
堅果屬於易過敏的食物,如果寶寶是易過敏體質,1歲內謹慎添加堅果類輔食。另外,顆粒狀的堅果堅決不能給這個階段的寶寶吃,以免發生嗆咳,甚至窒息。
7
容易過敏的水果蔬菜
在寶寶的輔食中添加豐富的食材,是保證寶寶的飲食均衡的前提,但是某些容易過敏的蔬菜水果就要謹慎添加了,如水果中的芒果、鳳梨、榴槤;蔬菜中的蠶豆、芹菜等,這些食物容易導致寶寶過敏,1歲內的寶寶要謹慎添加。
小愛的話
別以為很多寶寶從小就吃鹽、吃蛋清、吃堅果,不一樣健健康康長大了,這其實是僥倖心理在作怪。如果寶寶吃了不該吃的食物,輕則出現過敏症狀,重則威脅到寶寶的生命安全,那就虧大了!不吃這些“有風險”的食物,寶寶在其它食物中一樣能獲得均衡的營養,當媽的為何不在這些事情上嚴謹一點呢?
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