一, 白菜。 白菜有大白菜, 小白菜之類的, 還有菜心, 這在咱們南方是很常見的一種蔬菜, 平常大眾, 但是出門在外買的大部分白菜都沒有農家自家種的白菜好吃, 農家白菜甜, 味道很好, 很嫩口感也好, 有時候用來炒, 做火鍋吃, 都是絕佳美食。
二, 空心菜。 提到這個菜, 是小編的最愛了, 從小時候起, 就愛跟著母親去菜園子裡摘空心菜, 又嫩又新鮮, 炒熟了, 那個根莖葉都是超贊的甜, 獨特的味道讓我一直以來都鍾愛。
三, 莧菜。 現在在外頭市場上, 常見的是紅莧菜, 葉子是有點紅色的, 但是在我們農村家裡的莧菜, 都是嫩嫩青青的葉子, 沒那麼大顆, 但是味道卻更鮮嫩, 是小編我一直多年來喜歡吃的蔬菜之一, 只可惜在城市的蔬菜市場難得見到它一面, 偶爾回老家, 都會去摘上些許, 帶外去吃。
四,涼薯。又名豆薯,在我們那裡我們叫它涼薯,一到季節,我們就去挖涼薯,小時候的我還常常和小夥伴跑去挖別人家的涼薯,邊挖邊坐在田地裡吃,它的多汁和香甜,深深吸引著我,可生吃,也可用來炒肉吃,它雪白的肉質,加上甜美多汁的口感,大家都會喜歡上它的。
還有好多農家菜園子裡的蔬菜瓜果,朋友們拿出來分享分享吧,寫到這裡,小編又開始想家了,想家裡的味道和溫暖了,這是一種不一般的情懷,是一種永遠走不散的味道。
四,涼薯。又名豆薯,在我們那裡我們叫它涼薯,一到季節,我們就去挖涼薯,小時候的我還常常和小夥伴跑去挖別人家的涼薯,邊挖邊坐在田地裡吃,它的多汁和香甜,深深吸引著我,可生吃,也可用來炒肉吃,它雪白的肉質,加上甜美多汁的口感,大家都會喜歡上它的。
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