上月習特會後， 中美“百日經濟計畫”拉開帷幕。 國務院新聞辦5月12日召開的新聞發佈會上， 財政部、商務部相關負責人宣佈了中美雙方就農產品貿易、金融服務、投資和能源等領域的問題已經達成的十項共識。 在這個被稱為“十個貿易大禮包”的清單中， 位居首位的就是美國牛肉——中國將儘快允許進口美國牛肉， “最遲不晚於今年7月16日”。 也就是在百日計畫100天之前必須實現美國牛肉輸華。
這個新聞在大洋彼岸炸開了鍋， 推特治國的特朗普專門發了一條推特專門慶祝， 稱“中國允許進口美國牛肉才是真正的新聞”。
打入冷宮後即將華麗翻身
2003年之前美國曾是中國最大的牛肉供應商， 但2003年12月美國牛肉和牛肉產品被檢測出牛腦海綿狀病感染(即俗稱的“瘋牛病”)後， 中國、澳大利亞、巴西、日本等頒佈了對美國牛肉的進口禁令。 從此， 絕大部分美國牛肉與中國市場無緣， 去年中國曾對美國牛肉進行了有條件解禁但僅限於30月齡以下的剔骨和帶骨牛肉， 採購量依然很少。 隨著人民消費檔次的提高， 2013年後進口牛肉進口量呈井噴式上漲， 根據布瑞克資料顯示， 2017年3月， 共計進口6萬噸牛肉， 同比增加36.4%， 主要進口國家為澳大利亞（1.09萬噸）、紐西蘭（1.05萬噸）、巴西（1.54萬噸）、烏拉圭（1.59萬噸）。 錯過了這次進入中國市場的絕佳機會， 速來以物美價廉為優勢的美牛，
各國恐慌， 爭分奪秒佔領4千億的牛肉市場
2015年中國的生鮮牛肉消費規模達到4118.8億元， 面對中國14億人口的巨大消費市場， 每個國家都使出渾身解數。 南美主打草飼牛肉， 佔領大眾牛肉市場， 澳洲紐西蘭主打零污染零殘留的高品質草飼牛肉， 佔領中高端市場。
澳大利亞已經開啟對中國出口活牛， 原有的冷凍牛肉出口准入方面也在加急推進。 紐西蘭正在加急推動貿易協定的整體升級。
澳大利亞《金融評論》認為， 中國的進口牛肉市場將演變為美國、澳洲和南美牛肉的“三國演義”。 總而言之， 不論是成本還是品質， 美國牛肉都比國內牛肉略勝一籌， 此次重新卷土歸來， 會拉低國內的牛肉價格， 勢必拿下中國牛肉市場半壁江山。 與廣大養殖散戶來說， 意味著一個噩耗， 但是對於廣大吃貨朋友來說。 12元一斤的注水豬肉不吃了， 換個牛肉口味更加， 這算是一個天大的福利吧。
作者：小飛天