作者：回眸一笑笑
用料
小白菜 2顆（250克）
豬瘦肉 150克
細粉絲 80克
食用油 適量
鹽 適量
香油 適量
味精 適量
十三香 適量
生抽 適量
做法步驟
1、準備食材， 把小白菜、粉絲、豬瘦肉洗淨。
2、把小白菜切成小段， 放入盤中， 豬瘦肉切成薄片， 放入碗中， 並加入適量水澱粉， 拌勻。
3、鍋內放入適量食用油， 燒熱後放入豬肉片， 翻炒至肉片變色斷生。
4、放入粉絲， 翻炒。
5、加入適量鹽、十三香、生抽， 翻炒。
6、加入適量清水， 大火煮1~2分鐘。
7、放入小白菜， 翻炒。
8、放入香油、味精， 炒勻即可。
9、將菜盛入盤中。
10、擺拍。
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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