前幾天剛發了一篇名為“”關於轉基因食品， 套路能有多深？“的文章， 收到的反響很大， 總的來說大家還是在關於轉基因食品吃與不吃的問題上存在分歧。
首先我想說明一下， 我之前發的有關轉基因食品的文章中， 想表達的意思是轉基因食品可以吃， 但是並沒有說大家一定要吃。 能不能吃和要不要吃是兩碼事， 請大家區分開來， 如果你可以拿出證據來證明轉基因食品不能吃， 請發給我， 我會更改我的觀點， 但是在此之前， 我依舊保持我現有的觀點。
然而熱心的網友就提供出的證據
另外從璞谷塘商城上也看到了一份產品質檢的報告。
公共食談作者洪廣玉向相關媒體表示， 小崔的這份質檢報告也是打了擦邊球， 以其中大米的檢測報告為例， 它是“根據客戶要求進行測試”——既不是根據大米國標， 也不是按綠色食品標準， 這份質檢報告只是檢策了不含各種各樣的農藥， 並沒有宣稱完全無農藥和化肥。
既沒有國標， 又不是綠色食品標準， 還沒有有機食品的認證。 小崔也打起了擦邊球，
實際上， 我國對農產品認證的幾種類型叫“三品一標”， 即無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標誌， 每一類都有相應生產標準， 其中並沒有非轉基因這一項。
另外， 還有一點就是關於小崔自費好多好多錢去米國拍攝的記錄片。
關於片子中一些最基本的科學常識中的錯誤就不多說了， 大家也都已經討論爛了， 重點說一下關於草甘膦的一些東西。
從片子的一開始， 裡面就請出一位名叫南茜・斯萬森的教授， 並展示了所謂“草甘膦使用量和疾病高相關性”的關係圖。 在圖中， 南茜・斯萬森聲稱草甘膦使用量和一些疾病呈現顯著的正相關， 其相關係數可達0.96以上。 片中以此暗示了草甘膦是導致這些疾病的元兇。
那麼，實事真的如此麼？這裡，斯萬森說過的一句話其實已經點出了問題所在：“有相關關係，不代表兩者一定就是因果關係”。事實上，混淆相關性和因果性的關係是在統計中經常犯到的謬誤。它會造成諸如“霜淇淋銷售量增加導致溺水人數增加”、“索馬里海盜數量下降導致全球氣溫上升”等令人啼笑皆非的結論。其實這種除草劑本來和轉基因沒有直接的關係，但因為不少人指責轉基因擴大了草甘膦的使用範圍，有必要簡單說幾句。關於草甘膦本身的所謂“毒性”我就不多說了，大家可以去查查相關資料，都是公開的。我想讓大家知道的是，草甘膦早在在轉基因出現之前很多年就有了，而且是被當做一種非常安全的有機除草劑來使用的。只是當轉基因技術侵害了搞有機的那幫人的利益時，才被反咬一口。
那麼轉基因到底是什麼？就是人為地把一段基因拼裝進植物基因組。基因是DNA，這種分子是由ATCG這4個核苷酸按照不同排列方式組成的長鏈分子，幾乎所有生物都是如此。所以，不同DNA的唯一區別就是ATCG的排列方式不同而已。我們平時吃的食物裡含有成千上萬種不同的DNA分子，排列方式也有成千上萬種，沒聽說誰在吃飯前要查查食物的DNA序列的，那是神經病。也許有人會說，現有食物是老祖宗們試吃過的幾千年的，證明裡面的DNA順序沒有問題。但你聽說過基因突變吧？萬一你今天吃的這根胡蘿蔔有個基因突變，變得和老祖宗吃的那根不一樣了怎麼辦？你要不要做一晚上噩夢啊？或者，你真的認為政府應該檢測一下每一根胡蘿蔔裡含有的DNA是否突變了？如果你真的這麼想，恭喜你，你成為公知了。
說了這麼多，不知道大家能看進去多少。總之還是那一句話，我並不是說非讓大家去吃轉基因食物怎麼怎麼樣，一千個人眼裡有一千個哈姆雷替，對於轉基因食品是否能吃的這個問題，你覺得有害就別吃，你覺得無害就可以吃，我只是覺得小崔作為國內的知名人物，在沒有嚴謹的科學資料支撐下，就大面積的開始向群眾傳遞這樣的資訊，實在是不妥。
最終送上一位元記者參訪中國科學院院士朱作言的一些內容
中國科學院院士朱作言
轉基因這個名字，我不太喜歡。因為別人聽了，什麼是轉基因啊，轉個什麼基因啊，老百姓聽了就恐慌。”準確地說，人們常說的轉基因，是一種分子雜交，或分子雜交育種。
他進一步解釋說，傳統的雜交育種是兩個物種、品種進行雜交，引入成千上萬個基因，而轉基因，或叫分子雜交育種技術，唯一的不同是用一個基因去和另一物種或品種雜交，引入的是唯一一條基因，更精准高效。轉基因這個問題用不著這麼久，我想，再過二十年回頭來看這場爭論，一場笑話！這就是科學和科學的進步，最後是不可阻擋的。
那麼，實事真的如此麼？這裡，斯萬森說過的一句話其實已經點出了問題所在：“有相關關係，不代表兩者一定就是因果關係”。事實上，混淆相關性和因果性的關係是在統計中經常犯到的謬誤。它會造成諸如“霜淇淋銷售量增加導致溺水人數增加”、“索馬里海盜數量下降導致全球氣溫上升”等令人啼笑皆非的結論。其實這種除草劑本來和轉基因沒有直接的關係，但因為不少人指責轉基因擴大了草甘膦的使用範圍，有必要簡單說幾句。關於草甘膦本身的所謂“毒性”我就不多說了，大家可以去查查相關資料，都是公開的。我想讓大家知道的是，草甘膦早在在轉基因出現之前很多年就有了，而且是被當做一種非常安全的有機除草劑來使用的。只是當轉基因技術侵害了搞有機的那幫人的利益時，才被反咬一口。
那麼轉基因到底是什麼？就是人為地把一段基因拼裝進植物基因組。基因是DNA，這種分子是由ATCG這4個核苷酸按照不同排列方式組成的長鏈分子，幾乎所有生物都是如此。所以，不同DNA的唯一區別就是ATCG的排列方式不同而已。我們平時吃的食物裡含有成千上萬種不同的DNA分子，排列方式也有成千上萬種，沒聽說誰在吃飯前要查查食物的DNA序列的，那是神經病。也許有人會說，現有食物是老祖宗們試吃過的幾千年的，證明裡面的DNA順序沒有問題。但你聽說過基因突變吧？萬一你今天吃的這根胡蘿蔔有個基因突變，變得和老祖宗吃的那根不一樣了怎麼辦？你要不要做一晚上噩夢啊？或者，你真的認為政府應該檢測一下每一根胡蘿蔔裡含有的DNA是否突變了？如果你真的這麼想，恭喜你，你成為公知了。
說了這麼多，不知道大家能看進去多少。總之還是那一句話，我並不是說非讓大家去吃轉基因食物怎麼怎麼樣，一千個人眼裡有一千個哈姆雷替，對於轉基因食品是否能吃的這個問題，你覺得有害就別吃，你覺得無害就可以吃，我只是覺得小崔作為國內的知名人物，在沒有嚴謹的科學資料支撐下，就大面積的開始向群眾傳遞這樣的資訊，實在是不妥。
最終送上一位元記者參訪中國科學院院士朱作言的一些內容
中國科學院院士朱作言
轉基因這個名字，我不太喜歡。因為別人聽了，什麼是轉基因啊，轉個什麼基因啊，老百姓聽了就恐慌。”準確地說，人們常說的轉基因，是一種分子雜交，或分子雜交育種。
他進一步解釋說，傳統的雜交育種是兩個物種、品種進行雜交，引入成千上萬個基因，而轉基因，或叫分子雜交育種技術，唯一的不同是用一個基因去和另一物種或品種雜交，引入的是唯一一條基因，更精准高效。轉基因這個問題用不著這麼久，我想，再過二十年回頭來看這場爭論，一場笑話！這就是科學和科學的進步，最後是不可阻擋的。