作者:zhangweixi
用料
牛奶 一袋
雞蛋 一個
糖 兩勺
做法步驟
1、將蛋清蛋黃分開
2、將牛奶倒入碗中, 微波爐打一分鐘, 上面會起一層皮子
3、將蛋清中加入糖, 攪拌均勻
4、將奶皮上劃個口子
5、從口子中將牛奶倒入蛋清中, 牛奶還要留一點防止奶皮粘碗
6、攪拌均勻
7、攪拌好了再倒入奶皮下, 然後微波爐打四次1分鐘
8、好了, 成品, 感覺自己棒棒噠
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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作者:zhangweixi
用料
牛奶 一袋
雞蛋 一個
糖 兩勺
做法步驟
1、將蛋清蛋黃分開
2、將牛奶倒入碗中, 微波爐打一分鐘, 上面會起一層皮子
3、將蛋清中加入糖, 攪拌均勻
4、將奶皮上劃個口子
5、從口子中將牛奶倒入蛋清中, 牛奶還要留一點防止奶皮粘碗
6、攪拌均勻
7、攪拌好了再倒入奶皮下, 然後微波爐打四次1分鐘
8、好了, 成品, 感覺自己棒棒噠
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