主料：牛肉250g、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、熟芝麻、蔥、薑、蒜、香菜
做法：
1、牛肉洗淨切玉米類大小丁
2、蔥花、薑、香菜切末
3、鍋中放油，
倒入切好的牛肉粒快速翻炒，
變色盛出待用，
不要炒老了，
八九分熟即可
4、鍋中加油，
可以稍多一些，
倒入蔥花、薑末爆炒，
出香味加郫縣豆瓣醬1勺和黃豆醬2勺，
略炒加入熟芝麻和牛肉粒，
最後加香菜末涼透裝入密封罐中保存，
拌面、蘸醬那是一絕！
主料：牛肉250g、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、熟芝麻、蔥、薑、蒜、香菜
做法：
1、牛肉洗淨切玉米類大小丁
2、蔥花、薑、香菜切末
3、鍋中放油，
倒入切好的牛肉粒快速翻炒，
變色盛出待用，
不要炒老了，
八九分熟即可
4、鍋中加油，
可以稍多一些，
倒入蔥花、薑末爆炒，
出香味加郫縣豆瓣醬1勺和黃豆醬2勺，
略炒加入熟芝麻和牛肉粒，
最後加香菜末涼透裝入密封罐中保存，
拌面、蘸醬那是一絕！