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天柱天下,流水人家,一壺夷水老酒陪你度春夏

長陽有座天柱山, 系道教三十六洞天, 七十二福地之一。 這裡石筍高標, 孤峰峙立, 有健筆淩雲之勢, 與武當山南北輝映, 同為道教名山;

天柱山腳下, 有條厚豐溪, 泉眼自深山洞穴幽幽而出, 溪水環繞青山旖旎而行, 水質清明透亮;

古老的土房子造子造出老酒

厚豐溪邊, 有一座香飄滿園的酒廠-湖北厚豐酒業有限公司, 公司的整體佈局為一個大型四合院, 正門口矗立著一個一層樓高的巨型紅色酒瓶, 上書“夷水老酒”四個大字, 大氣磅礴。 四合院白牆藍瓦, 在秀麗山水的映襯下, 分外耀眼奪目, 一切顯得生動而和諧。

厚豐酒業因坐落於山青水秀的厚豐溪邊而得名, 主打產品為夷水老酒, 夷水老燒酒等系列酒。 夷水, 清江的古稱, 是巴人及其後裔土家人的母親河, 厚豐溪水最後融入了清江的懷抱。 清江河孕育了輝煌燦爛的巴土文化, 給世人留下了寶貴的精神與物質財富。

夷水老酒即是其中一顆亮晶晶的璀璨寶石, 那晶瑩透亮的玉液瓊漿, 以本地優質富硒玉米、高粱、山泉水為原料, 利用特殊的自然環境, 採用土家族獨特的傳統工藝精心釀制而成。

厚豐溪村處於北緯30度, 有著得天獨厚的地理條件,典型的亞熱帶季風濕潤氣候,四周山嵐起伏,

中間一條厚豐溪穿村而過,四季陽光充足,植被茂密, 濕度、溫度、霧度在此精妙融合;

同時此地原生態農耕文明保存良好, 綠色健康的釀酒原材料大部分可以就地取材,自然成為釀酒福地,再加上總經理李偉林十幾年下來對酒工藝的研究與孜孜探索,形成了天時、地利、人和的最佳結合,

從而鑄就了夷水老酒獨一無二的香醇魅力。

即便是沒喝過酒的美女, 第一次喝夷水老酒也不會蹙眉頭, 因為它的口感特別好, 喝下去說是酒, 更像是甘泉, 咽喉潤滑, 滿口清醇。

多年來, 夷水老酒也正是憑藉著其醇香清雅、綿甜爽淨、不上頭、不口幹, 醉得慢、醒的快的特點,漸漸長成為了長陽高檔包穀酒的一塊金字招牌, 以至如今拂香九州。

但不管企業發展到什麼時候, 作為企業領路人的李偉林始終沒有忘記初心與執著的堅守, 他深知“品質是企業的生命, 品牌是企業的靈魂”。 所以自創業以來, 厚豐酒業一直秉承“以質為本, 誠信經營”的經營理念, 在繼承傳統工藝的同時, 不斷創新工藝, 更新技術, 使產品的風味日臻完美。

功夫未負苦心人, 在而今競爭異常激烈的白酒市場, 正是如於這種堅守, 反而避免了夷水老酒與其他產品的同質化, 終於從濃香、醬香滿天下的夾縫中闖出了自己的路。

人生如酒,酒如人生,我們都在釀制專屬於自己的那一壇酒。站在厚豐溪邊,舉目四望:滿目峰巒疊翠,香飄百里;一壺夷水老酒,醉了千山。

(劉洪進、文冰/文圖)

人生如酒,酒如人生,我們都在釀制專屬於自己的那一壇酒。站在厚豐溪邊,舉目四望:滿目峰巒疊翠,香飄百里;一壺夷水老酒,醉了千山。

(劉洪進、文冰/文圖)

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