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杏可以做酒嗎,杏酒好喝嗎?杏酒還有這功能

大家應該都很喜歡吃杏子吧, 杏子是一種非常常見的水果, 樣子圓圓的, 吃起來酸甜可口, 有一種特別清香的味道, 也是有很多營養元素的, 不僅有營養價值, 滋補功效, 而且還有很多的醫療效果, 有些人會用杏子來泡酒喝, 杏子釀的酒, 應該怎麼做?功效又是什麼?我們來瞭解一下吧!

杏酒的做法:

材料:杏子600克 冰糖適量(根據個人喜好添加) 白酒1.8升

步驟:

1. 將杏子洗淨, 擦乾

2. 找一個玻璃罐子,

把杏子放進罐子裡, 放一層杏子, 放一層冰糖

3. 將酒倒進罐子裡, 放置一到兩個月就可以喝了。

杏果實營養豐富, 含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類, 是一種營養價值較高的水果。 杏果有良好的醫療效用, 在中草藥中居重要地位,

主治風寒肺病, 生津止渴, 潤肺化痰, 清熱解毒。 杏仁的營養更豐富, 含蛋白質23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖類10%, 還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素, 是滋補佳品。

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