肝臟是身體中的一個主要器官， 它可以幫助身體排除出多餘的、沒有營養的物質， 可謂是身體的“清潔器”。 為了使肝臟能很好地工作， 小編總結了幾種可以幫助肝臟保持健康的食物， 下面為大家一一介紹。
雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素， 可以提供人體基本的能量。
柑橘富含豐富的胡蘿蔔素和維生素C， 可以幫助肝臟排毒解毒。 但是柑橘不能多吃， 否則會引起上火。
香蕉熱量低， 營養豐富， 可以促進細胞再生， 能提高身體的免疫力。 香蕉梨裡的維生素等可以很好地保護肝臟。
梨能幫助消化， 保護肝臟， 還可以治療陰虛火旺， 對於胸悶易怒者來說是很好的調理身心的食物， 它甚至可以治療慢性肝炎。
大家都知道李子生津止渴、瀉肝利水。 李子對肝病有很好的治療作用， 名醫孫思邈也曾經這樣評價李子：“肝病宜食之”， 李子有養肝護肝的功效。
很多人都不喜歡吃苦瓜， 但其實它清熱消暑， 養血益氣， 還能抑制細胞癌變， 起到抗癌的作用， 降低肝癌的患病風險。
百合益氣補中， 益肺止咳， 有防治肝硬化的功效。
說了這麼多有益於肝臟的食物，下面這幾種食物是肝病患者千萬不能碰的：酒對肝臟有直接的損害；大蒜對腸胃有刺激作用，會加重肝炎症狀；羊肉會加重肝臟負擔；甲魚中的蛋白質很難被肝炎病人吸收，會造成肝細胞壞死，甚至導致死亡。
說了這麼多有益於肝臟的食物，下面這幾種食物是肝病患者千萬不能碰的：酒對肝臟有直接的損害；大蒜對腸胃有刺激作用，會加重肝炎症狀；羊肉會加重肝臟負擔；甲魚中的蛋白質很難被肝炎病人吸收，會造成肝細胞壞死，甚至導致死亡。