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和菜單上看著不一樣 客人拒為菜品付費

酒店:為避免負面影響這道菜免單

記者 伊巍 報導

晨報淄博5月18日訊昨晚, 張女士到位於張店共青團路的大紅門酒店舉辦答謝宴。 宴會後, 她發現其中一道菜客人幾乎沒動, 而且與菜單上的樣子截然不同。 為此, 張女士拒絕支付這道菜的費用。

昨晚, 張女士在張店區共青團路大紅門酒店預訂了8桌喜宴。 經酒店同意, 張女士將其中一道菜更改為鐵板孜然羊肉。 “這道菜我之前吃過, 味道很不錯。 ”張女士說。 喜宴結束後, 張女士注意到, 桌上一道菜客人幾乎沒動, 而她也不認識這道菜。 詢問服務員後才得知,

這就是張女士替換的菜——鐵板孜然羊肉。

“這道菜我之前吃過多次, 不僅跟菜單上的樣子截然不同, 跟我之前吃的樣子也不同, 而且味道也差了很多。 ”張女士很氣憤, 拒絕支付這道菜的費用。 酒店不同意, 張女士報警。 民警趕到現場後, 酒店一名負責人提議這道菜給張女士打5折。 可是張女士堅持這並非她點的鐵板孜然羊肉, 拒絕付款。 最終, 酒店免除了這道菜的費用。

記者注意到, 大紅門酒店功能表上的這道鐵板孜然羊肉使用的食材是羊肉和洋蔥, 張女士喜宴上的鐵板孜然羊肉使用的食材是香菜和羊肉, 色澤不如功能表上的誘人。

今天下午, 記者就此事聯繫到大紅門酒店, 一孫姓負責人告訴記者, 喜宴有些菜雖然會批量炒,

但口味是可以保證的。 昨天晚上喜宴上的鐵板孜然羊肉食材和做法都沒有問題。 之所以最終同意免除這道菜的費用是不想對酒店產生負面影響。 不過這名負責人坦言, 沒有及時更改功能表上的圖片以及沒在功能表上加上“圖片僅供參考”幾個字確實是他們的疏忽。

山東聖德律師事務所的鄒明卿律師表示, 消費者和酒店之間形成了服務合同關係, 酒店如果提供的菜品質量不符合約定, 就應當承擔違約責任, 消費者有權要求更換菜品或減少價款, 無論酒店菜品圖片中是否注明“本圖片僅供參考”, 都不能成為酒店免責理由。

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