健康營養， 美味下飯， 這個菜譜你不能錯過！
今天， Cathy和大家分享一道夏天必備的菜譜， 木耳洋蔥炒肉片， 這道菜譜簡單易學卻營養健康，
木耳中的維生素E氨基酸含量豐富， 可以減少自由基對皮膚的傷害， 緩解皮膚粗糙， 乾燥等問題， 達到美顏美容康的目的，
洋蔥中含有環蒜氨酸和含硫氨基酸等化合物能溶解血栓， 抑制高脂飲食引起的血膽固醇升高， 改善動脈硬化。
菜譜主料：木耳1把 洋蔥1個 豬肉適量
菜譜輔料：油 鹽 耗油 醋 生抽 澱粉
菜譜步驟：
1、木耳泡發， 然後一朵一朵去白根， 洗淨， 焯水瀝幹備用
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2、瘦豬肉切薄片， 放入適量澱粉鹽生抽， 醃制十五分鐘
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3、洋蔥切塊備用
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4、蔥薑蒜爆香後， 放入醃制好的豬肉， 炒至變色後， 放入洋蔥翻炒片刻
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5、放入木耳， 加入鹽， 耗油， 醋翻炒均勻出鍋即可
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6、木耳洋蔥炒肉片出鍋， 美味下飯， 營養健康， 這個菜譜你不能錯過！
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