吃貨妹子帶來的宮保雞丁拌西葫蘆
能直接吃， 用西葫蘆絲代替麵條
料多點就是下飯、下面神菜， 好吃又營養
西葫蘆含有豐富的維生素和水分
經常食用為人體補充所需維生素的同時
還能讓皮膚更加的水潤有光澤
接下來我們就開動吧， 進入製作環節
準備食材
2個西葫蘆
200克雞胸肉（切成雞丁）
半個紅甜椒（切細條）
1茶匙芝麻油
2瓣大蒜（切末）
1茶匙生薑末
2湯匙蔥（切末）
2湯匙烤花生碎
少許油
少許鹽
少許黑胡椒粉
料汁
半湯匙老抽， 1湯匙香醋， 1茶匙生抽， 半湯匙水， 半湯匙辣椒醬， 2茶匙糖， 2茶匙玉米澱粉。
具體步驟1西葫蘆切絲；料汁碗中拌勻， 待用；雞丁用鹽和胡椒醃制。
2平底鍋開中大火， 熱油， 放雞丁炒熟， 大約4到5分鐘， 盛出；鍋轉中火，
3加入西葫蘆絲， 炒勻（如果看起來幹， 不要擔心， 炒的時候西葫蘆絲會釋放水分）；炒熟後， 拌入雞丁， 花生和蔥末。
一道沁人心脾的健康主食就OK了，
再配一個冰鎮綠豆湯或紅豆米仁湯
滿足的不要不要的！