主料
乳酪布丁粉(75g)， 水(450ml)
輔料
銀杏仁(45g)
廚具
不粘鍋、煮鍋
步驟
1、食材圖
2、銀杏仁用熱水泡上
3、剝了外衣
4、放入料理機加250毫升水
5、將杏仁打成醬
6、將杏仁醬過濾一下
7、將過濾後的杏仁醬倒入不粘鍋內， 再加水約200毫升；
8、邊煮邊攪拌， 我用了矽膠攪拌鏟幫忙
9、煮開後加入所有的布丁粉
10、邊煮邊攪拌，直到煮沸
11、倒入模具稍涼後入冰箱。冷藏三小時後取出可食了。
10、邊煮邊攪拌，直到煮沸
11、倒入模具稍涼後入冰箱。冷藏三小時後取出可食了。