每每聽到“得就得， 唔得就返順德”，
簡單一句反映順德人那種豪邁和乾脆。
順德不僅僅只有數不盡的美食作招徠，
更讓人印象深刻的是
順德人那份豪爽、那份濃濃的人情味。
近日， 滋味哥和一眾友人驅車去順德覓食，
穿街過巷由當地美食地膽“深哥”帶路，
深入順德毫不起眼的街巷尋覓經典順德味，
更感受順德當地人那淳厚樸實的人情味。
兜兜轉轉過幾個鎮（大良-容桂-勒流）
遠離大城市的煩囂， 進入順德小鎮，
彷如搭上時光穿梭機回到80年代。
道路高低不平， 房屋高高低低，
高不過3層的低壓樓房沿街而建，
多年來依舊保留80年代那種樸實無華的氛圍。
沒有絲毫規劃可言， 卻又在淩亂錯落中呈現整體性。
在巷道內幾經尋覓，
終於發現當地人認為最好的冰室
——本記冰室
短短一日時間，
立馬引來超過500w的閱讀量，
這家情懷小店氣勢簡直沒人能擋！
本記冰室究竟有D咩魅力？
來~來~來
簡單的白色牆面沒有過多的粉刷，
4米挑高的樓頂上掛著80、90年代風行的鐵葉吊扇。
蒼勁有力的毛筆字書寫著店家招牌，
用傳統的裝裱作簡單裝飾， 絕不花俏。
簡樸低調， 且只在鋪頭內高高懸掛，
開車經過稍有不留意完全無法發現這店的存在，
如店家性格一樣——低調、實在。
雖懸掛著“本記冰室”的招牌，
但當地人更喜歡稱其為“東風冰室”。
話說， 冰室就在東風市場附近，
當地人每想起飲冰必定到“本記”。
據聞，本記在上世紀80年代開張迎客，
現時老婆婆已是第二代掌舵人，
店家老婆婆已經年過六旬，卻依然身手麻利，
操著順德口音、中氣十足地和食客親切地閒話家常。
無論是店鋪環境抑或食物配方，
依舊保留80年代開店時的味道。
菜單整齊劃一地書寫在店內的白板上，
雙色雪球、紅豆冰、什果冰……
價錢實惠之餘，更是不少在小時候必叫的經典冰水。
鋁合金玻璃櫃上的木質算盤安靜地待掌櫃擺弄，
看那陳色，在靜靜地訴說著過去的事情。
沒有任何多餘的裝飾，一切就是這樣簡單淳樸。
店內細節滿載歲月的痕跡。
店家非常熱情，卻又十分實在，
下單order “可樂雪糕”時，
店家老婆婆就不停強調：
“
那就系可樂+雪糕，一般般嘎遮！”
果然是順德人那種老實。
就算是自己生意，依然童叟無欺。
店家老婆婆親身準備各種冰水，
手腳利索，方寸有度。
十幾杯冰水，沒有錯漏，
一口氣用鋁盤端過來，
臉上還帶有親切而和藹的笑容，
讓食客感受到她那種地道的淳樸。
喝著這杯充滿情懷的冰水，
令大家一同記起小時候在冰室吃冰的回憶。
美食無分貴賤，除了食物本身的味道，
更需要細心品味食物背後所蘊含的人情味。
通過食物，品味當中的人情味，
一杯經典冰水，一間古舊老店，
一場偶然相遇，
就讓美味和人情味緊密相連。
人情味是一種難以忘懷的味道！
本文由粵滋味揾食團原創編輯，
據聞，本記在上世紀80年代開張迎客，
現時老婆婆已是第二代掌舵人，
店家老婆婆已經年過六旬，卻依然身手麻利，
操著順德口音、中氣十足地和食客親切地閒話家常。
無論是店鋪環境抑或食物配方，
依舊保留80年代開店時的味道。
菜單整齊劃一地書寫在店內的白板上，
雙色雪球、紅豆冰、什果冰……
價錢實惠之餘，更是不少在小時候必叫的經典冰水。
鋁合金玻璃櫃上的木質算盤安靜地待掌櫃擺弄，
看那陳色，在靜靜地訴說著過去的事情。
沒有任何多餘的裝飾，一切就是這樣簡單淳樸。
店內細節滿載歲月的痕跡。
店家非常熱情，卻又十分實在，
下單order “可樂雪糕”時，
店家老婆婆就不停強調：
“
那就系可樂+雪糕，一般般嘎遮！”
果然是順德人那種老實。
就算是自己生意，依然童叟無欺。
店家老婆婆親身準備各種冰水，
手腳利索，方寸有度。
十幾杯冰水，沒有錯漏，
一口氣用鋁盤端過來，
臉上還帶有親切而和藹的笑容，
讓食客感受到她那種地道的淳樸。
喝著這杯充滿情懷的冰水，
令大家一同記起小時候在冰室吃冰的回憶。
美食無分貴賤，除了食物本身的味道，
更需要細心品味食物背後所蘊含的人情味。
通過食物，品味當中的人情味，
一杯經典冰水，一間古舊老店，
一場偶然相遇，
就讓美味和人情味緊密相連。
人情味是一種難以忘懷的味道！
本文由粵滋味揾食團原創編輯，