食品健康問題
隨著國民越來越重視食品安全問題, 農業部制定了這5類藥物禁止在食用動物上使用, 這不僅關乎環境污染問題,
瘦肉精
1、腎上腺素受體激動劑。主要有鹽酸克侖特羅(俗稱“瘦肉精”)、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、萊克多巴胺、鹽酴多巴胺、西巴特羅、硫酸特布他林。
這類藥物中鹽酸克倫特羅為人們所熟知,
2、性激素
己烯雌酚、雌二醇、戊酸雌二醇、苯甲酸雌二醇、氯烯雌醚(Chlorotriansene) 、炔諾醇、炔諾醚(Quinestml)、醋酸氯地孕酮、左炔諾孕酮、炔諾酮、絨毛膜促性腺激素(絨促性素)、促卵泡生長激素(尿促性素主要含卵泡刺激FSHT和黃體生成素LH)。
碘化酷蛋白、苯丙酸諾龍及苯丙酸諾龍注射液。
此類藥物與性激素的副作用相差無幾, 長期食用含蛋白同化激素的豬肉還會使青少年骨骼停止發育、肝功能受損等等的不良反應。
4、精神藥品
(鹽酸)氯丙嗪、鹽酸異丙嗪、安定(地西泮)、苯巴比妥、苯巴比妥鈉、巴比妥、異戊巴比妥、異戊巴比妥鈉、利血平、艾司唑侖、甲丙氨脂、咪達唑侖、硝西泮、奧沙西泮、匹莫林、三唑侖、唑吡旦、其他國家管制的精神藥品。
許多養豬場(戶)覺得豬吃飽就睡的會讓豬生長快, 導致部分不法企業在飼料中添加此類物質, 這也會對人體產生許多不良的影響, 如抑鬱、易怒暴躁、反應遲鈍、記憶力衰退等等問題。
5、各種抗生素濾渣
該類物質是抗生素類產品生產過程中產生的工業三廢,因含有微量抗生素成分,在飼料和飼養過程中使用後對動物有一定的促生長作用。但對養殖業的危害很大,一是容易引起耐藥性,二是由於未做安全性試驗,存在各種安全隱患。
5、各種抗生素濾渣該類物質是抗生素類產品生產過程中產生的工業三廢,因含有微量抗生素成分,在飼料和飼養過程中使用後對動物有一定的促生長作用。但對養殖業的危害很大,一是容易引起耐藥性,二是由於未做安全性試驗,存在各種安全隱患。