吃鹹鴨蛋， 我最喜歡在“空頭”處磕出個孔， 然後用筷子掏著吃， 這樣蛋黃和蛋白可以一起吃到， 油也不會白白流失， 最重要的是可以一個人吃完整個蛋而不用跟別人分享。
端午節就要到了， 今天給大家推薦一盒海鴨蛋， 有新鮮海鴨蛋， 也有鹹海鴨蛋。 文末有下單方式。 明日發貨。
鹹鴨蛋最簡單的吃法就是直接配白粥， 麵條
但是它的吃法絕對不止於此
比如我們之前推送過的蒸飯， 炒豆角， 炒蝦， 蒸肉餅
吃到鴨蛋的鮮香， 還不用擔心吃太多鹽分
很適合夏天
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蛋黃香腸五花肉蒸飯
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鴨蛋黃炒豆角
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蛋黃蝦
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清蒸豬肉咸蛋
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卓永可， 2001年考入浙江大學， 並順利進入有著浙大企業家搖籃之稱的“創新與創業管理強化班”， 學習企業管理和電腦；2005年， 浙大畢業之後他沒有選擇進入外企拿高薪， 而是去創業， 紮進食品行業， 一做就是十年， 成為業內翹楚。 憑藉學習成績和打拼下來的事業， 他是“別人家的孩子”一般的存在。 但在2015年， 他養鴨去了。
把食品公司交給職業經理人， 帶著父母的不解和兄弟們的“鄙夷”， 卓永可開始了自己的養鴨之路。 儘管父母責駡自己丟人， 兄弟們總要取笑“考上浙大有什麼用， 到頭來還是去養鴨”。 但只有他自己明白這其中的意義。
做食品行業十年，他太瞭解這個行業的潛規則了。女兒出生之後，為了給女兒找天然營養品——鴨蛋，卓永可親自跑去養鴨場找，但翻遍了都找不出一家絲毫不用抗生素和激素的養鴨場。“還能怎麼辦，自己上吧。”所幸之前十年的打拼讓自己有了足夠的資本任性一回，雖然父母朋友都反對，但身邊的妻子卻堅定的支持——因為她最瞭解卓永可在找鴨蛋上花的心思。
這一去，就是三年。
面對經不住利益誘惑而偷偷使用農藥的鴨農，卓永可一怒之下直接買養鴨場；給了鴨農旱澇保收的保證，才讓他們能夠安心養鴨。
每一顆都要安心
做父親的才會懂，以前自己活得再差都可以，但一有了孩子，不僅給孩子要好，給自己也要好——因為自己是這一家子的寄託。
良食益友的鴨子，從小吃海鮮長大，絕不添加人工飼料，更別說抗生素或激素。這樣的鴨蛋，叫海鴨蛋，因為有海鮮的鮮味。
面對遠高於行業的死亡率，卓永可也只能含淚埋掉死鴨子，繼續死磕無抗生素激素鴨蛋。因為，這是給女兒和老婆吃的。
獨自上路的卓永可在第一批鴨蛋出爐的時候就收穫了上千名父母的信任。星星之火可以燎原，隨著需求增長，卓永可先後買下了三個養鴨場，從浙江寧波到廣西北海，他從一而終的踐行著養鴨原則——只用海鮮餵養，絕不添加抗生素激素。
這種鴨蛋做的鹹鴨蛋，味道好的不得了
為了給女兒和顧客更多選擇（在卓永可看來，女兒的需求，才是真正第一需求），卓永可用海鴨蛋做了鹹鴨蛋，改進了傳統工藝，避免重金屬污染——一切，都以安心為前提。
選用雨後紅土，天然原料才夠安心
打開鹹鴨蛋，翻沙流油，香氣和黃油一起噴薄而出；配粥下飯，不要太妙。“相信我，你的孩子，肯定會多吃一碗飯。”
【簡單一點】海鴨蛋 20只（禮盒裝）廣西北部灣 紅樹林 正宗咸鴨蛋 富得流油 ￥98 購買
做食品行業十年，他太瞭解這個行業的潛規則了。女兒出生之後，為了給女兒找天然營養品——鴨蛋，卓永可親自跑去養鴨場找，但翻遍了都找不出一家絲毫不用抗生素和激素的養鴨場。“還能怎麼辦，自己上吧。”所幸之前十年的打拼讓自己有了足夠的資本任性一回，雖然父母朋友都反對，但身邊的妻子卻堅定的支持——因為她最瞭解卓永可在找鴨蛋上花的心思。
這一去，就是三年。
面對經不住利益誘惑而偷偷使用農藥的鴨農，卓永可一怒之下直接買養鴨場；給了鴨農旱澇保收的保證，才讓他們能夠安心養鴨。
每一顆都要安心
做父親的才會懂，以前自己活得再差都可以，但一有了孩子，不僅給孩子要好，給自己也要好——因為自己是這一家子的寄託。
良食益友的鴨子，從小吃海鮮長大，絕不添加人工飼料，更別說抗生素或激素。這樣的鴨蛋，叫海鴨蛋，因為有海鮮的鮮味。
面對遠高於行業的死亡率，卓永可也只能含淚埋掉死鴨子，繼續死磕無抗生素激素鴨蛋。因為，這是給女兒和老婆吃的。
獨自上路的卓永可在第一批鴨蛋出爐的時候就收穫了上千名父母的信任。星星之火可以燎原，隨著需求增長，卓永可先後買下了三個養鴨場，從浙江寧波到廣西北海，他從一而終的踐行著養鴨原則——只用海鮮餵養，絕不添加抗生素激素。
這種鴨蛋做的鹹鴨蛋，味道好的不得了
為了給女兒和顧客更多選擇（在卓永可看來，女兒的需求，才是真正第一需求），卓永可用海鴨蛋做了鹹鴨蛋，改進了傳統工藝，避免重金屬污染——一切，都以安心為前提。
選用雨後紅土，天然原料才夠安心
打開鹹鴨蛋，翻沙流油，香氣和黃油一起噴薄而出；配粥下飯，不要太妙。“相信我，你的孩子，肯定會多吃一碗飯。”
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