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5款超美味快手微波爐甜點|週末的小確幸

慵懶的週末最容易讓人嘴饞, 這時候來點個人獨享的小甜點再適合不過, 不僅能為生活增添幸福感, 剛剛好的份量也讓你不必擔心攝取過多熱量的問題!今天介紹的5款只需要靠微波爐就能做成的馬克杯甜點, 材料和做法都超簡單, 不管是超濃郁的布朗尼或法式吐司都能完成, 再一次膜拜萬能的微波爐!

1. 免麵粉的花生醬蛋糕

沒有麵粉沒有奶油, 只需將材料一起放入杯中攪拌均勻後再放入微波爐約1~2分鐘的即可享用!如果希望口感多點層次, 可以在蛋糕上加焦糖。

材料

花生醬 2小匙

蛋 1/2個

細砂糖 1/2小匙

香蕉(壓成泥) 1/2根

泡打粉 1/4小匙

2.起司蛋糕

濃郁綿密的起司蛋糕應該是許多女孩都熱愛的甜點之一, 但自己手做起來還真的很不容易, 不僅材料繁多, 又得花上許多時間烘烤, 但這款起司蛋糕食譜完全顛覆了大家的印象, 將以下材料均勻混和於杯中, 再送進微波爐, 短短一分半就能完成!(每隔30秒可暫停, 將材料再均勻攪拌一次)

材料:

奶油乳酪(軟化) 2盎司

優酪乳 2大匙

蛋 1顆

檸檬汁 1/2小匙

香草精 1/2小匙

砂糖 2-4大匙(依個人喜好)

3. 布朗尼

先將幹性食材與濕性食材分別均勻混和後, 再將兩者融合並攪拌均勻, 完成後放入微波爐先轉30秒, 確定溫度沒有過高讓布朗尼出現爆裂的情況, 之後每次轉10秒就暫停確認, 整個過程大約60秒即可享用。

材料

低筋麵粉 1/4杯

紅糖 1/4杯

無糖可哥粉 2大匙

無鹽奶油(已融化) 2大匙

牛奶 1/4杯

巧克力豆 依個人喜好添加

4. 法式吐司

法式吐司不僅是早餐良伴, 做為下午嘴饞時的小點心也相當適合。 這款簡單的食譜讓你免去洗鍋子的麻煩, 只需先將濕性材料充分混和, 再加入吐司丁攪拌後, 即可放入微波爐。 先轉一分鐘的時間, 取出查看後若尚未完成可再加10秒, 以此類推。

材料

吐司(切成塊狀) 約馬克杯8分滿的量

奶油(融化) 適量

蛋 1顆

牛奶 3大匙

香草精 1/4小匙

肉桂粉 依個人喜好添加

5. 巧克力豆餅幹

如果慵懶的週末想在家裡泡上一壺熱茶享受,這時候小餅乾就會是熱茶的最佳伴侶。先將所有濕性材料均勻混和後,再加入乾性材料,最後倒入巧克力豆使其均勻分佈。放入微波爐約40-50秒的時間即可完成!可以用勺子吃的餅乾。

材料

無鹽奶油(融化) 1大匙

細砂糖 1大匙

紅糖 1大匙

香草精 1/2小匙

鹽 1/8小匙

蛋黃 1顆

中筋麵粉 3大匙

巧克力豆 1-2大匙

看了這些有沒有動心, 家裡如果食材不全,可以來跟我們的獵人一起學做甜點,度過一個甜蜜的週末~

親手做一份甜品,享受甜蜜週末

座標:北京

一起做盆可以吃的多肉植物蛋糕吧!

座標:廣州

一起手作牛軋糖,送TA一份甜蜜的禮物

座標:深圳

- END -

(圖文源自adaymagzine)

材料

吐司(切成塊狀) 約馬克杯8分滿的量

奶油(融化) 適量

蛋 1顆

牛奶 3大匙

香草精 1/4小匙

肉桂粉 依個人喜好添加

5. 巧克力豆餅幹

如果慵懶的週末想在家裡泡上一壺熱茶享受,這時候小餅乾就會是熱茶的最佳伴侶。先將所有濕性材料均勻混和後,再加入乾性材料,最後倒入巧克力豆使其均勻分佈。放入微波爐約40-50秒的時間即可完成!可以用勺子吃的餅乾。

材料

無鹽奶油(融化) 1大匙

細砂糖 1大匙

紅糖 1大匙

香草精 1/2小匙

鹽 1/8小匙

蛋黃 1顆

中筋麵粉 3大匙

巧克力豆 1-2大匙

看了這些有沒有動心, 家裡如果食材不全,可以來跟我們的獵人一起學做甜點,度過一個甜蜜的週末~

親手做一份甜品,享受甜蜜週末

座標:北京

一起做盆可以吃的多肉植物蛋糕吧!

座標:廣州

一起手作牛軋糖,送TA一份甜蜜的禮物

座標:深圳

- END -

(圖文源自adaymagzine)

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