積食是寶寶非常常見的病症, 但作為家長必須重視, 積食如果不儘早治療, 則會引發一系類的併發症, 並影響生長發育!
積食的危害:1、積食會導致咳嗽。
2、積食導致的發熱叫“積熱”。
3、積食會導致便秘。
4、積食會導致小兒反復呼吸道感染。
5、積食會導致咽炎, 咽炎, 中醫上叫“喉痹”。
6、積食會導致頭痛。
7、積食會導致肺炎。
早期的積食可通過食療來治療, 中後期積食則需要通過外用磁貼配合治療效果最佳, 不到萬不得已不要讓孩子吃藥, 藥物都通過肝臟代謝, 吃藥也是在影響寶貝健康!
現在就教大家治療寶寶積食的經典食譜——白蘿蔔薏米排骨湯
白蘿蔔薏米排骨湯
白蘿蔔除了含有豐富的維生素, 還能幫助寶寶消食化積、清熱解毒、化痰理氣等等。
搭配上西葫蘆、排骨、薏米, 還能幫助寶寶除濕利尿, 提高抵抗力。
食譜小貼士1. 蘿蔔選擇白皮白心的蘿蔔, 這種蘿蔔辣氣小, 水分足。
2. 西葫蘆久煮會爛掉, 焯水不要太久。
3. 排骨焯水之前可以冷水先泡出血水再焯水。
參考月齡:18個月以上
食材準備:白蘿蔔60克、西葫蘆60克、薏米20克、排骨6塊
烹飪時間:50-60分鐘
推薦指數:★★★★★
1. 薏米提前用冷水浸泡30分鐘。
2. 排骨浸泡30分鐘,
3. 西葫蘆和白蘿蔔分別切成塊, 鍋裡放水燒開, 先焯水西葫蘆, 然後撈出後再焯水白蘿蔔。
白蘿蔔中含有芥子油獨特的氣味, 焯水破壞後蘿蔔的味道會更加鮮美。
4. 薏米和白蘿蔔放入鍋內,加入加足量水,小火燜煮5分鐘。
5. 然後放入排骨,繼續小火燜煮30-40分鐘。
6. 最後放入已經焯水的西葫蘆,燜煮2分鐘即可出鍋。
之所以把食材按照不同順序投放,因為不同原料的成熟時間不同,像西葫蘆這種如果先放,很容易就爛掉了。
7. 出鍋前加入少許鹽,攪拌均勻調味。
怎麼檢驗究竟湯有沒有熬煮到位呢?
燉好的排骨要脫骨軟爛,薏米煮到已經膨脹粉糯,西葫蘆和白蘿蔔軟而不散的狀態。
給寶寶食用的時候以料為主,喝湯的時候一定記得去掉表面的浮油哈。
本食譜僅用於初期寶寶積食哦!如果寶寶反復積食或長期積食症狀多的,以外用磁貼為好,見效快寶寶也少遭罪。
食物療法是很好的治療積食方法,但是見效較為緩慢,僅適用於積食初期,如果媽媽的廚藝不好,或寶寶不願意吃的話,也很難達到治療積食的效果,這種情況家長們可選用:“外用貼膏” 來幫助寶寶治療積食!積食厭食磁貼採用純中藥配置的貼膏,有著見效迅速、無副作無毒用的優勢,是治療寶寶積食厭食非常好的方法,家中建議常備些,以防寶寶積食時束手無策!可點擊下方直接查看喲!
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4. 薏米和白蘿蔔放入鍋內,加入加足量水,小火燜煮5分鐘。
5. 然後放入排骨,繼續小火燜煮30-40分鐘。
6. 最後放入已經焯水的西葫蘆,燜煮2分鐘即可出鍋。
之所以把食材按照不同順序投放,因為不同原料的成熟時間不同,像西葫蘆這種如果先放,很容易就爛掉了。
7. 出鍋前加入少許鹽,攪拌均勻調味。
怎麼檢驗究竟湯有沒有熬煮到位呢?
燉好的排骨要脫骨軟爛,薏米煮到已經膨脹粉糯,西葫蘆和白蘿蔔軟而不散的狀態。
給寶寶食用的時候以料為主,喝湯的時候一定記得去掉表面的浮油哈。
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