用最普通的食材做最營養的靚湯
三文魚頭豆腐湯
主要功效：健腦益智、促進生長
推薦人群：一般人群均可（高尿酸血症人群除外）， 特別獻給快速生長發育的孩子們
三文魚頭
1個
豆腐塊
500g
蔥薑
適量
（3-4人份）
=步驟=
❥ 先將三文魚頭洗淨切塊
❥ 鍋中加入少許植物油， 待油溫後放入魚頭、薑片， 魚頭稍微煎至金黃後加入開水2L
❥ 隨即放入豆腐塊， 文火慢慢煲煮30分鐘
❥ 最後根據個人口味放入香油、白胡椒粉、香蔥、食鹽等調味料食用。
靚湯姐姐的特色點評
❥每個孩子都是父母的心頭肉， 相信很多家長可能並不在乎孩子以後能夠成就多大的事業， 但讓孩子擁有一個健康的心智和體魄幾乎是所有家長的心願。 今天就為孩子們特別送上一款具有健腦益智、促進生長的湯水。 此湯水中採用豆腐及三文魚頭做主料， 豆腐及三文魚頭中均富含卵磷脂， 卵磷脂是大腦的重要組成部分， 可增強大腦活力、和記憶力， 提高學習效率， 因此對於孩子是非常必要的；豆腐中還富含鈣質， 而三文魚頭中富含維生素D，
●End●
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