您的位置:首頁>美食>正文

來一碗最愛的番茄打鹵麵

非常喜歡番茄打鹵麵, 口感香濃美味, 每次都是越吃越愛。 番茄切丁, 細火慢炒, 把番茄自身的汁水炒出來, 味道才會濃郁而醇正,

也可以把柿子直接打成泥。 炒制的時候加適量糖, 鹵汁的口感會更豐富, 拌好的麵條也更加美味。

材料:番茄1個 雞蛋2個 麵條150克 玉米油適量鹽適量 糖適量

做法:

1番茄用料理機打成泥備用。

2雞蛋打散, 不粘鍋倒入適量油, 油熱後下入雞蛋, 劃散, 翻炒。

3倒入番茄泥, 翻拌均勻。

4調入鹽, 中小火再熬制一會兒, 加入適量糖拌勻, 關火。

5另起鍋, 燒水至沸騰下入麵條。

6面煮至九分熟, 撈出。

7澆入剛剛炒好的鹵汁, 放兩個培根卷, 開吃吧。

www.dcqcjlb.com 大昌汽車俱樂部

小貼士:

1沒有料理機,就把番茄切小塊,慢慢炒出汁水才好吃。

2麵條煮至幾分熟,按自己喜好來即可。

www.dcqcjlb.com 大昌汽車俱樂部

小貼士:

1沒有料理機,就把番茄切小塊,慢慢炒出汁水才好吃。

2麵條煮至幾分熟,按自己喜好來即可。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示