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小白菜肉丸子的做法

主料:豬肉餡, 小白菜, 雞蛋 2個, 蔥 一根, 薑 少許, 雞精, 料酒, 醬油, 鹽, 澱粉,

小白菜汆丸子的做法步驟

1.準備肉餡,

2.放入十三香, 鹽, 雞精, 蠔油, 醬油。 攪拌, 放入蔥薑末, 放入倆雞蛋, 放入澱粉, 攪拌均勻

3.鍋裡放油, 醬油蔥爆鍋, 填入適量水, 製作丸子

4.用手虎口處擠出

5.丸子做完, 等水燒開

6.下入洗好的小白菜

7.等到都熟了, 加少許雞精

15.這樣就出鍋了

15.這樣就出鍋了

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