作者：心如止水_7lru
用料
五花肉 一斤
粉條 白菜 適量
做法步驟
1、肉切塊
2、肉焯水， 水開放肉。
3、撈出放溫水洗乾淨
4、油熱放冰糖 花椒大料 姜片蔥段 香葉 桂皮
5、糖化後放五花肉 放生抽 老抽 料酒
6、加開水， 燉30分鐘後放粉條。
7、10分鐘後放白菜， 根據個人口味放鹽
8、燉五分鐘關火， 裝盤， 灑蔥花即可
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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作者：心如止水_7lru
用料
五花肉 一斤
粉條 白菜 適量
做法步驟
1、肉切塊
2、肉焯水， 水開放肉。
3、撈出放溫水洗乾淨
4、油熱放冰糖 花椒大料 姜片蔥段 香葉 桂皮
5、糖化後放五花肉 放生抽 老抽 料酒
6、加開水， 燉30分鐘後放粉條。
7、10分鐘後放白菜， 根據個人口味放鹽
8、燉五分鐘關火， 裝盤， 灑蔥花即可
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