迄今為止，
小編走過N多的火鍋店，
但是對於一個特別難找，
比較偏僻的楊家坪火鍋店，
還是很有印象的。
昨天在楊家坪下車以後，
感覺大概就是山路十八彎， 終於找到你的那種感覺， 小編終於找到了這家火鍋店~一來的時候， 就看到這麼多人在吃火鍋！
在一個樓梯坎下面，
每天來的大多數是周邊附近的居民，
還有慕名而來的火鍋愛好者。
來這裡吃飯大多數也是開車而來。
附近周邊出名的美食還有幾家，
楊家坪的人都知道，
等有機會一定要介紹給大家
店不在大，
有味則名；桌不在多，
有客就行；這是陋室，
唯吾味馨。
有沒有一種陋室銘的火鍋版本的感覺呢？對於重慶人，
言子那也是特有的。
所以打牙祭這個詞語，
對於很多重慶人來說，
絕對不陌生。
本店特色菜品是嫩牛肝和發魷魚，
一定要記得點上。
每一桌火鍋底料已經打好了~還配上了花生和鹹菜
來一桌客人，
就給大家點上蚊香，
這一個細節做得還是很好的
倒上水，看著火鍋底料慢慢的熬制，一般半個小時的味道是最好的，我們點的一個微辣的鍋底
美味也是需要等待的，看著鍋底慢慢的熬制，口水都跟著要流出來了~
本店最出名的就是牛肝了，他的好吃就表現在嫩度上，燙一片既可以吃到他該有的嫩度~老闆片牛肝的技術特別的好，處理牛肝的味道上也很有心得，這一份牛肝，光是這個細嫩的口感，就把小編征服，果然是本店最受歡迎的菜品
發魷魚顏色看起來很不錯的，老闆的刀功也是很好的，全部都是切成花，這樣看起來不僅漂亮，吃起來也更加的入味
大刀腰片，腰片的厚度很舒服，選的也是大腰子，吃起來更加的舒服，大多數的年輕人都特別喜歡
嫩牛肉，滑嫩的口感，一上桌就被小夥伴一掃而空
香菜丸子，丸子吃起來特別的香，肉感十足，裡面有一些小薑塊
肥腸因為是鹵過的，所以吃起來就會更加的香，和火鍋完美結合以後，味道口感就會更加的好。
毛肚吃起來特別的脆嫩，這家毛肚有回到我們90年代初火鍋店的那種感覺
鴨腸也是特別的脆嫩，吃了一根就想繼續吃下去，完全停不下來
這家的耗兒魚特別的大，口感真心的好~在選擇一些蔬菜，那也是很好的選擇。在這裡吃火鍋，有一種回顧到90年代的感覺，瞬間就回到以前，周邊的居民都是因為喜歡這個味道，所以就選擇他。這家火鍋口味有點重，麻味很突出，如果小夥伴不點微辣，一定辣得你夠爽，歡迎來挑戰
美食發現地：九龍坡區楊家坪民主一村團結路47號（直港大道圓形天橋裡面）打牙祭老火鍋
美食人均價：45元
特色推薦：發魷魚，嫩牛肝
推薦理由：隱藏在卡卡角角的火鍋店，你一定很難找到，但是作為美食愛好者，小店也有他的人氣所在，這家店雖然裝修不怎麼樣，但是麻辣口味的確是重口味愛好者的真愛。
倒上水，看著火鍋底料慢慢的熬制，一般半個小時的味道是最好的，我們點的一個微辣的鍋底
美味也是需要等待的，看著鍋底慢慢的熬制，口水都跟著要流出來了~
本店最出名的就是牛肝了，他的好吃就表現在嫩度上，燙一片既可以吃到他該有的嫩度~老闆片牛肝的技術特別的好，處理牛肝的味道上也很有心得，這一份牛肝，光是這個細嫩的口感，就把小編征服，果然是本店最受歡迎的菜品
發魷魚顏色看起來很不錯的，老闆的刀功也是很好的，全部都是切成花，這樣看起來不僅漂亮，吃起來也更加的入味
大刀腰片，腰片的厚度很舒服，選的也是大腰子，吃起來更加的舒服，大多數的年輕人都特別喜歡
嫩牛肉，滑嫩的口感，一上桌就被小夥伴一掃而空
香菜丸子，丸子吃起來特別的香，肉感十足，裡面有一些小薑塊
肥腸因為是鹵過的，所以吃起來就會更加的香，和火鍋完美結合以後，味道口感就會更加的好。
毛肚吃起來特別的脆嫩，這家毛肚有回到我們90年代初火鍋店的那種感覺
鴨腸也是特別的脆嫩，吃了一根就想繼續吃下去，完全停不下來
這家的耗兒魚特別的大，口感真心的好~在選擇一些蔬菜，那也是很好的選擇。在這裡吃火鍋，有一種回顧到90年代的感覺，瞬間就回到以前，周邊的居民都是因為喜歡這個味道，所以就選擇他。這家火鍋口味有點重，麻味很突出，如果小夥伴不點微辣，一定辣得你夠爽，歡迎來挑戰
美食發現地：九龍坡區楊家坪民主一村團結路47號（直港大道圓形天橋裡面）打牙祭老火鍋
美食人均價：45元
特色推薦：發魷魚，嫩牛肝
推薦理由：隱藏在卡卡角角的火鍋店，你一定很難找到，但是作為美食愛好者，小店也有他的人氣所在，這家店雖然裝修不怎麼樣，但是麻辣口味的確是重口味愛好者的真愛。