要想吃早中晚餐又懶得出門, 教你做一道美味又易做的美食---廣式腸粉。
用微波爐就能做出來, 不用外面早餐店的蒸格, 家裡只要有微波爐就可以做出來啦
材料;
粘米粉;75g
澄面;7g
玉米澱粉;15g
清水;220g
芝麻;適量
蒜頭;2片
醬油;適量
蒜頭剁碎, 鍋裡加油倒入蒜頭爆香。 起鍋加入醬油。
把所有的粉加水混合成粉漿
將微波爐盒放進微波爐加熱30秒
烤盤底部刷一層油
倒進適量的粉漿, 左右搖晃均勻, 讓烤盤均勻的鋪滿烤盤(記得不要太厚了, )
用保鮮膜包好, 在上面紮幾個洞洞透氣
放進微波爐加熱1分鐘左右, 取出用刮刀卷起
放在盤子裡, 淋上蒜頭醬油就可以開吃了。
也可以加雞蛋和肉, 撒點蔥花更香哦
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