西蘭花營養價值高， 富含蛋白質、碳水化合物、葉酸、維生素C等營養素， 其中維生素C的含量高於番茄、檸檬等。 維生素C與體內的鉛結合。
1. 準備材料。
2. 西蘭花洗淨切小朵， 在沸水中燙一分鐘後撈出放涼；黃瓜洗淨， 切小塊。
3. 將西蘭花、黃瓜和涼開水放入榨汁機， 攪打成汁後放入適量蜂蜜即可。
西蘭花營養價值高， 富含蛋白質、碳水化合物、葉酸、維生素C等營養素， 其中維生素C的含量高於番茄、檸檬等。 維生素C與體內的鉛結合。
1. 準備材料。
2. 西蘭花洗淨切小朵， 在沸水中燙一分鐘後撈出放涼；黃瓜洗淨， 切小塊。
3. 將西蘭花、黃瓜和涼開水放入榨汁機， 攪打成汁後放入適量蜂蜜即可。