紫甘藍米糊
推薦人群：嬰兒（6個月以上）
紫甘藍富含膳食纖維， 可以促進腸胃蠕動、消化， 增強對營養的吸收， 能改善胃口、增強食欲。
食物清單
紫甘藍（紫包菜）1片嬰兒米粉10克溫開水60毫升做法：
1、準備食材：紫甘藍1片、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升。
2、剝掉紫甘藍最外面的菜葉， 取裡面的一片菜葉， 放入清水中浸泡約10分鐘。
3、將紫甘藍瀝幹水分， 去掉菜筋， 然後將菜葉剁碎。
4、燒開一鍋水， 將菜葉放入水中焯燙熟。
5、將菜葉放入攪拌機中， 加入少量涼開水， 攪打成菜汁。
6、菜汁過濾掉菜渣， 留過濾後的菜汁備用。
7、將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中，
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8、取2小勺菜汁調入米糊中。
9、攪拌均勻即可。
小貼士
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