您的位置:首頁>美食>正文

聽說你的理想是“制霸亭林鎮”,我的理想卻是吃遍這座城

最近韓寒的電影又是火了一把, 彭于晏年少輕狂的的理想是“制霸亭林鎮”, 帶著三個兄弟風風火火的闖蕩江湖。

而作為小編的理想是吃遍這座城,

下面帶大家一掃這座城的美食吧:

砸出來的食物。

在甘肅省華亭縣, 有一座千年古鎮。 這裡盛產洋芋, 產出的洋芋個大皮薄面飽, 華亭人吃洋芋也是花樣百出, 洋芋攪團是當地人民常吃的一種食品。

別小看這一盤漿糊狀不起眼的東西,

做起來可是相當費工夫, 先把洋芋煮熟, 去皮, 晾溫, 便倒進特製的木槽或石臼之中, 先用木錘慢慢地砸揉, 到洋芋成糊狀時再舉錘猛砸, 直至成為一團瑩瑩放光、韌柔如膠的模樣即可食用。

涼粉魚魚

因為形狀像滑滑的小魚, 取名魚魚, 或者魚兒。

清涼爽滑, 在炎熱的天氣吃上兩碗, 涼氣從內而外, 只能用, 透心涼, 心飛揚來形容。

核桃包子(餃子)

華亭屬於黃土高原丘陵溝壑區, 適合於栽植核桃, 每年秋冬農閒時節, 人們便把已經曬乾的核桃做成各種花樣的包子和餃子, 食中有油, 不膩不淡。

華亭擀面皮

擀面皮是從唐代冷淘面演變而來的美食, 柔軟、涼香、酸辣可口。

盤點了這麼多華亭的美食, 吃貨們是不是蠢蠢欲動呢?

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示