端午節，
吃粽子，
是千古流傳的民間風俗。
而隨著端午節來臨，
各式各樣的粽子挑逗著人們的味蕾，
樣式繁多到讓人眼花繚亂，
忌狼吞虎嚥
很多人在吃粽子時都會狼吞虎嚥的， 而事後則會因吃得太快或太多， 導致消化不良， 影響身體健康。 所以， 建議在吃粽子時， 最好細嚼慢嚥， 這樣有利於胃腸道消化。
忌空腹吃粽子
粽子的黏性大， 不易消化， 又含有過多的脂肪、鹽與糖分。 如果空腹吃粽子， 會讓糯米在胃部長時間停留， 刺激胃部分泌胃酸， 從而可能會引發慢性胃炎、食道炎。 所以切記不要空腹吃粽子， 睡前兩小時也最好別吃粽子。
吃粽子要定量
一隻普通的肉粽子， 熱量就相當於一到一碗半的米飯了。 所以建議吃粽子時應選擇個頭小一點的。 對成年人來說， 一頓最好只吃50g的粽子， 每次吃1—2個粽子就可以滿足正常的能量需求了。
吃粽子應注意搭配
吃粽子時可以搭配進食新鮮的蔬果， 尤其是膳食纖維含量高的蔬果， 可以有助於腸胃蠕動， 避免消化不良。 同時， 也可搭配白蘿蔔或白蘿蔔水， 以促進消化。 如吃粽子時， 可配上一碗冬瓜、絲瓜湯等清淡的湯水， 或配上一份水果， 以增加纖維質的攝取， 幫助減輕腸胃負擔。