立夏後
喝薑棗茶最好的時間到了
從立夏到三伏前一天的這階段， 是喝薑棗茶最好的時候！為什麼呢？
因為人經過一個冬天、一個春天， 體內積聚的病氣會比較多。 夏天炎熱， 人體腠理是開放的， 體內陽氣空虛。 此時喝一杯薑棗茶， 既能補體內陽氣之虛以溫中， 又能助陽氣發散以排寒。 恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。
這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天， 基本上就能把體內的病氣驅光了， 這樣整個夏天就會好過很多。 而且， 天熱以後脾胃比較虛寒， 提前用薑棗補補脾胃， 夏天會過得舒服一些。
薑棗茶製作配方
薑棗茶的做法很簡單：把生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。
大棗：具有補中益氣， 養血安神的作用。 主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。 不過， 因大棗含糖量高， 糖尿病人應少吃。
生薑：它能使血管擴張， 血液迴圈加快， 促使身上的毛孔張開。 生薑祛病保健的方法由來已久， 這樣不但能把身體多餘的熱帶走， 同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
枸杞：《本草綱目》中說“久服堅筋骨， 輕身不老， 耐寒暑。 ”具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
薑棗茶（2杯的量）

紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片（生薑不要去皮， 薑的分量不要少， 煮出來的水喝起來要有點辣辣的），

加適量水， 煮成淡紅色即可。 體寒怕冷， 可以多加幾粒花椒， 煮成花椒薑棗茶， 祛寒濕的效果更強。
以上是2杯的量， 也可以提高分量， 多泡一些， 煮完後的薑棗茶， 冷卻後， 裝入乾淨的瓶子內， 放冰箱冷藏。 喝水的時候舀上兩勺， 用開水一沖泡就可以喝了。