1自製香腸
俘虜們一定會好奇為什麼是香腸
呐!劃重點了啊!
小藍鯨的香腸是自製的!
肥瘦均勻一點都不柴
切成薄片非常好吃!
跟外面賣的一點都不一樣!
2
玉米饅頭
什麼!饅頭有什麼好特別的?
小藍鯨的玉米饅頭可是是手工的
儘管是雜糧但是一點都不粗糙
甜甜的敲好吃
呐!撕開的你們看看!
松鬆軟軟!
不過這個功能表上可沒有
因為店家不賣!只送!
3
泡菜黑魚片
雖說只介紹十大必點菜
但其實小藍鯨的很多菜都不會踩雷
就拿這道泡菜黑魚來說
魚片肉質緊實滑嫩
下面還有一層土豆粉
4
臭豆腐肥腸
臭豆腐煲很入味,
臭豆腐確如傳說中的很臭!
吃貨們不要被嚇到啊,
不過肥腸也處理的很乾淨,
豆腐入口即化,
肥腸嫩而不失嚼勁。
5
秘制豬蹄
豬蹄13元一個, 也挺大只
不肥膩很有嚼勁
外皮烤的酥脆
吃下一個都是膠原蛋白
炒雞滿足!
6
魚籽魚泡
滿滿一層魚籽香味濃郁,
魚籽和魚泡燉的火候剛剛好, 不硬也不爛,
口味有一點辣, 但是可以接受,
而且炒雞下飯!
7
淮安軟兜
“軟兜”就是鱔魚的意思,
軟兜可是淮揚菜系中的一道名菜,
裡面有韭菜墊底,
軟兜去了骨躺在黑椒味兒鹵汁裡,
吃起來又很方便。
8
鐵板蝦
蝦很新鮮,都是開背去蝦線的 ,
蝦肉也比較有韌性,
口味偏甜,
上面撒了白芝麻增香。
9
薺菜圓子
不是我說,南京人真的很愛吃薺菜,
這道薺菜圓子有肉有菜有湯,
非常實惠!
味道清淡適中,
丸子緊實,可謂老少皆宜。
10
鯰魚粉皮
鯰魚燒的很嫩,口味偏重,
紅燒的,有一點甜味。
粉皮好像是綠豆粉的感覺,軟糯好吃。
好啦,介紹完畢!
“軟兜”就是鱔魚的意思,
軟兜可是淮揚菜系中的一道名菜,
裡面有韭菜墊底,
軟兜去了骨躺在黑椒味兒鹵汁裡,
吃起來又很方便。
8
鐵板蝦
蝦很新鮮,都是開背去蝦線的 ,
蝦肉也比較有韌性,
口味偏甜,
上面撒了白芝麻增香。
9
薺菜圓子
不是我說,南京人真的很愛吃薺菜,
這道薺菜圓子有肉有菜有湯,
非常實惠!
味道清淡適中,
丸子緊實,可謂老少皆宜。
10
鯰魚粉皮
鯰魚燒的很嫩,口味偏重,
紅燒的,有一點甜味。
粉皮好像是綠豆粉的感覺,軟糯好吃。
好啦,介紹完畢!