夏天有兩寶， 冰箱和空調， 前者給食物保鮮， 後者給我們降溫。 關於空調病大家都有不少瞭解， 但是關於冰箱病卻卻知之甚少。 生活中， 很多孩子就是因為冰箱使用不當而生病。
什麼是冰箱病
所謂的冰箱病就是指孩子因為吃了冰箱裡的食物， 出現腹瀉、腸胃疾病等問題。 這是因為雖然冰箱溫度低， 可以抑制大部分細菌的繁殖， 但是還有一些嗜冷黴菌可以繼續繁殖。 如果孩子食用了這類食物， 就會出現一系列的問題。
△ 頭痛
如果冰箱裡的食物一取出就馬上給孩子食用， 那麼他們的口腔粘膜就會受到刺激， 並且反射性地引起頭部血管痙攣， 孩子就會出現頭疼、噁心等一系列的問題。
△ 肺炎
食物容易被黃麴黴菌、黑曲黴菌等有害真菌污染， 而這些細菌可在0-4℃的環境中生存繁殖；如果不注意清洗冰箱， 那麼這類細菌就可能從冷凍機的排氣口和蒸發器跑到空氣中，
△ 胃炎
如果總是讓孩子吃冰箱裡的冷食， 他們的腸胃就會因為這種低溫刺激而出現血管收縮變細， 血流量減少， 消化液也可能因此停止分泌， 並且出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀。 如果是比較小的孩子， 還可能有咽喉平滑肌痙攣， 發生喉梗阻呼吸障礙的症狀。
△ 腸炎
如果孩子攝入了冰箱中的嗜冷菌， 那麼就可能出現腸炎， 導致腹痛腹瀉和嘔吐。 如果頻繁出現這類情況， 那麼孩子的胃腸道的消化吸收功能下降， 影響他們的正常發育。
怎麼預防冰箱病
雖然有冰箱病的威脅， 但是冰箱畢竟有著不俗的保鮮效果， 不得不用。 那麼媽媽們該如何在使用冰箱的同時，
1.如果食物已經腐敗， 那麼就不要存在冰箱裡， 以免它污染其它的食物。
2.不要長時間存放食物， 尤其是一些蔬菜， 存放數日後再食用會非常危險。 小編建議不能超過3天。
3.和空調一樣， 冰箱也要定期清洗消毒（夏天每個禮拜一次）。 媽媽們可以用0.5%的漂白粉擦洗， 然後再擦乾淨即可。
4.不要總是把冰箱塞得滿滿當當， 一定要留一些空隙， 這樣冷空氣容易流動。 另外要儘量減少開冰箱次數， 縮短開門時間。
5.冰箱內生熟食物要分開放， 最好能用塑膠袋加以封裝， 尤其是一些蔬菜一定要放在加蓋的容器內， 這樣才能有效避免交叉感染。
6.食物要分門別類存放， 生的魚肉類食物應該放在冷凍室內；熟的的魚肉類則應該置在冷藏室上層處，
這3類食物不能放冰箱
冰箱有保險的功能， 但並不是所有食物都能放在冰箱， 不僅沒有保鮮作用還可能導致營養被破壞， 更為關鍵的是， 孩子吃了之後還會鬧肚子。
土豆
土豆不僅富含澱粉蛋白質， 還可以給寶寶提供賴氨酸和色氨酸等營養素， 在給寶寶加輔食的初期， 土豆是非常好的選擇。 因為土豆比較容易保存， 所以一些媽媽會一下買上很多， 慢慢做給寶寶吃。 不過切記， 土豆不能放在冰箱裡， 這是因為在低溫環境下土豆的澱粉會被分解， 這不僅影響口感還可能導致土豆的營養成分受到破壞。
建議：土豆放在常溫下即可，
番茄
番茄酸酸甜甜， 不僅可以增加寶寶食欲， 還可以補充維生素C， 和其它食材一起烹飪寶寶會比較接受。 需要提醒的是， 放入冰箱後， 番茄的變質速度會更快。
建議：番茄建議當天食用， 不要存放在冰箱中。 平常把番茄的綠葉蒂朝下放置在常溫下就行。
香蕉
香蕉營養豐富， 不僅含有蛋白質微量元素， 還含有各類維生素。 不過相較的其它水果， 香蕉比較難保存， 為此一些媽媽會將其放入冰箱， 試圖延長時間。 但事實上， 把香蕉放入冰箱， 會更快腐爛。
建議：香蕉放在常溫下即可， 注意不要和其它水果放在一起。
平常給孩子做飯的時候， 一定要注意他們的胃容量， 每次做得東西不能太多，也不要一次性買太多食材，他們的食物一定要以新鮮為主。
每次做得東西不能太多，也不要一次性買太多食材，他們的食物一定要以新鮮為主。