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鳳梨炒飯,確定是一個與眾不同的料理

大學食堂是一個神奇的地方

它是黑暗料理的最高殿堂

有著謎一樣的搭配手法

這也正是讓我無法理解的地方:

新鮮的食材為什麼就不能像我一樣好好拿來做好吃的呢

為什麼非要做出人神共憤的口感,

難道網紅的競爭居然已經這麼慘烈了麼?!

帶著這樣的疑問和危機感, 我三下五除二就做出了這道黯然銷魂鳳梨炒飯!我要證明的是, 水果和肉的搭配在我手裡除了美味做不出第二種味道!我還要證明的是, 我已經找到了成為網紅的新路子:踏著食堂黑暗料理的破橋, 前進前進前前進!

——————此處是一本正經的分割線———————

*銷不銷魂你說了算的鳳梨炒飯*

原料:鳳梨半個米飯1小碗青豆20g 胡蘿蔔1小塊火腿1片雞蛋1個

製作:

1、鳳梨用勺子挖去芯, 胡蘿蔔、火腿和挖下來的鳳梨肉分別切成小丁, 雞蛋磕入小碗裡。

2、

炒鍋加少許油燒熱。

3、放入雞蛋炒成雞蛋碎。

4、再放入米飯, 之所以先炒好雞蛋再放入米飯, 這樣炒的時候不會粘鍋。

5、再放入青豆。 (青豆提前需要用水焯一下)

6、然後再放入胡蘿蔔丁, 火腿丁和鳳梨肉丁。 (這個也需要提前先焯一下水)

7、再放入1/2茶勺的鹽,小火慢慢炒均勻至米飯乾爽就ok了!

7、再放入1/2茶勺的鹽,小火慢慢炒均勻至米飯乾爽就ok了!

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