明天就是端午節了， 看到街市上新綠的粽葉， 心裡總有一種莫名的期待！以前總是媽媽包來吃， 今年一定要試試自己籌畫包粽子！
於是買來材料， 粽葉、糯米、紅棗、紅豆， 滿滿的帶回來一大包。 一直到開始包， 才知道包粽子是一件極需要耐心的事！
選材要好， 包粽子手藝要好， 就連煮粽子也極花時間。
糯米和紅棗要壓實， 粽葉要巧勁扣緊， 紮繩的時候手要夠快， 不然粽子會散開露餡兒的。 就連煮粽子也有門道， 小火慢煮幾個小時， 要在鍋裡再燜兩個小時， 這樣的粽子才會軟糯好吃！
鼓搗了好幾個小時， 當今早打開了煮粽子的鍋蓋，
第一次包粽子， 味道還可以， 就是樣子太醜了～ ～比媽媽包的差了好遠， 好不容易挑出來幾個拍照～
當年媽媽到底是練習了多少次， 才能把粽子包的圓滿～～
第一次包粽子， 多拍了幾張照片， 以作留念！
作者：清風明月
作者：清風明月