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家鄉的粽子
探客吧
2017-05-29
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五月五過端午, 劃龍舟吃粽子。 傳統端午節到了, 除了享受節日的溫馨外, 更少不了品嘗節日的美食--粽子。 各地粽子的種類繁多,
食材和做法不一樣, 口感也是千差萬別。 家鄉的粽子也算是一絕, 包粽子用的粽葉是長江沙洲上長出的粽葉, 就地取材, 保持了粽葉的新鮮度, 沒有堿味。 煮好的粽子聞一聞, 都帶有粽葉的清香, 有種潤入心肺的感覺。 粽子包的也很小巧, 吃多少隨意, 不會浪費。 剝幾個粽子, 蘸點糖, 邊吃邊聊, 是一種享受。 粽子雖好吃, 而端午節裡多了一份關懷, 一份團聚才是最珍貴的。 祝朋友們端午節吉祥安康!
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