朱哥哥/圖文
縱然情深深雨濛濛狂風暴日也阻攔不了人類喝早茶的決心……
兩廣文化， 同根同源， 記得小時候阿公帶我去萬國酒樓飲早茶，
那時候的南寧還是很純粹的南寧， 那時候的南寧還是說白話的南寧， 那時候到萬國去“歎茶”， 這是當年老南寧人獨特的生活情趣。
隨著時代的發展， 南寧逐漸的現代化， 經濟的迅速發展以及城市人口的增長讓普通話成為主流， 然而， 喝早茶的習慣依然不變， 而且南寧各大酒樓紛紛開設了各種早茶時間， 無論本地人還是外地人， 上酒店茶樓喝早茶蔚然成風。
而“一盅兩件”的早茶文化也從原來的單純飲茶聊天， 發展成會友、商務、聯誼的重要場所， 成為南寧特色飲食文化之一。
現代的交通工具讓城市與城市之間的親密度越來越近， 廣西各地方不同的美食也因此得到了更廣泛的交流和被更多人的接受， 比如近年來席捲南寧餐飲界的油茶， 就紛紛得到了南寧“為食鬼”的喜歡。
打油茶是廣西桂北很多地方的傳統美食， 在灌陽、恭城、融水、三江等縣的老百姓都喜歡打油茶。 有一年我在恭城看桃花， 早上出來逛街的時候下著雨，
我有幾個朋友， 尤其愛渴油茶， 每週都要“打油茶”， 有時候請外地朋友在南寧吃飯， 還別說， 油茶還是很適合招待遠方客人的必備美味。
就像《泰坦尼克》裡露斯遇到傑克、《大話西遊》紫霞仙子遇到至尊寶、《上海灘》的許文強遇到馮程程， 當南寧傳統早茶遇到時尚流行的油茶， 我只想說時尚時尚最時尚， 在我波瀾壯闊的美食人生中， 多了一筆可以感歎的驚豔!
在南寧喝早茶， 最出名的莫過於《瑤王府》， 打聽到《瑤王府》推出以打油茶為系列的桂茶文化， 不管當天情深深雨濛濛就立馬趕了過去。
江濱公園， 一個小時候經常去的地方， 如今已成了一個休閒娛樂的場所。
這裡綠樹成蔭， 很大很大的停車場， 還有武林高手在練八卦掌。
我一看就知道她們就是武林高手。
走進瑤王府，那古老的雕花樓閣，一池碧水與伊人推窗眺望，一時間各種唐詩宋詞撲面而來，果然是好環境真是讓人賞心悅目。
瑤王府的桂式早茶，主要以恭城打油茶為主，鋪以桂林的米粉、柳州的螺絲鴨腳、瑤族糍粑等桂北風味與南寧的傳統早茶結合，很多種式樣讓人有點眼花繚亂，但畢竟能夠找到你中意的口味，吃得健康又舒服，而且將廣西各地特色美食美完的融合在一起，絕非南寧傳統早茶的“一盅兩件”咁簡單了。
雖然時尚流行魯迅說這個魯迅說那個可魯迅還真的沒說過。與其引經據典還不如發表獨特的感受於這洪流中帶與眾不同的自己小清流，所以俺還是簡單的補充兩句發表一下自己的意見吧
若早上一起來，在鳥語和花香裡中就能吃到這些精緻的小食，有美味的早餐還很養眼，真的會一天都有好心情。
古樸典雅，小橋流水的園林風格——瑤王府。
位於南寧劇場對面、濱江公園裡面的瑤王府榮獲過“廣西最具潛力民族餐飲連鎖企業”稱號。
瑤王府所有的菜品選料精細，食材天然，大多數食材都來自於無污染的大瑤山，不添加雞精、味素。
油茶以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數加生薑同煮，味濃而澀，澀中帶辣。
一間具規模的早茶廳，功能表必然具備“粥”、“粉”、“面”、“飯”四類食物以饗食客。
用黃小米和南瓜煮的瑤山南瓜粥。
桂林米粉
瑤王酸甜粉，酸甜爽滑可口。
瑤王府的鳳爪很贊，入口即化，齒頰留香，一般餐廳應該無人能及！
用瑤山上的黑小米、蒜葉汁和芋頭丁、南瓜、糯米做的瑤家糍粑大團圓。
瑤家烤紅薯。
芝麻餡的瑤家艾葉粑，入口即聞一股艾葉的清香。
食之，可祛風驅邪。
獨具風味自家研製的紫薯包。
荔浦香芋蒸土豬排
吃著美食，打著油茶不亦樂乎。
突然間朋友念念不忘曾經在遙王府吃過的瑤山土雞，考慮到這時候人已經吃的差不多了，才點了半隻，結果被一掃而光。
豬仔包
蘑菇包
在瑤王府，扶老攜幼，呼朋喚友圍坐一起，一鍋濃郁的油茶，再來幾籠精緻巧手的點心，一頓早餐吃的如此愜意，絕對是感受地道廣西美食文化的絕佳地。
我一看就知道她們就是武林高手。
走進瑤王府，那古老的雕花樓閣，一池碧水與伊人推窗眺望，一時間各種唐詩宋詞撲面而來，果然是好環境真是讓人賞心悅目。
瑤王府的桂式早茶，主要以恭城打油茶為主，鋪以桂林的米粉、柳州的螺絲鴨腳、瑤族糍粑等桂北風味與南寧的傳統早茶結合，很多種式樣讓人有點眼花繚亂，但畢竟能夠找到你中意的口味，吃得健康又舒服，而且將廣西各地特色美食美完的融合在一起，絕非南寧傳統早茶的“一盅兩件”咁簡單了。
雖然時尚流行魯迅說這個魯迅說那個可魯迅還真的沒說過。與其引經據典還不如發表獨特的感受於這洪流中帶與眾不同的自己小清流，所以俺還是簡單的補充兩句發表一下自己的意見吧
若早上一起來，在鳥語和花香裡中就能吃到這些精緻的小食，有美味的早餐還很養眼，真的會一天都有好心情。
古樸典雅，小橋流水的園林風格——瑤王府。
位於南寧劇場對面、濱江公園裡面的瑤王府榮獲過“廣西最具潛力民族餐飲連鎖企業”稱號。
瑤王府所有的菜品選料精細，食材天然，大多數食材都來自於無污染的大瑤山，不添加雞精、味素。
油茶以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數加生薑同煮，味濃而澀，澀中帶辣。
一間具規模的早茶廳，功能表必然具備“粥”、“粉”、“面”、“飯”四類食物以饗食客。
用黃小米和南瓜煮的瑤山南瓜粥。
桂林米粉
瑤王酸甜粉，酸甜爽滑可口。
瑤王府的鳳爪很贊，入口即化，齒頰留香，一般餐廳應該無人能及！
用瑤山上的黑小米、蒜葉汁和芋頭丁、南瓜、糯米做的瑤家糍粑大團圓。
瑤家烤紅薯。
芝麻餡的瑤家艾葉粑，入口即聞一股艾葉的清香。
食之，可祛風驅邪。
獨具風味自家研製的紫薯包。
荔浦香芋蒸土豬排
吃著美食，打著油茶不亦樂乎。
突然間朋友念念不忘曾經在遙王府吃過的瑤山土雞，考慮到這時候人已經吃的差不多了，才點了半隻，結果被一掃而光。
豬仔包
蘑菇包
在瑤王府，扶老攜幼，呼朋喚友圍坐一起，一鍋濃郁的油茶，再來幾籠精緻巧手的點心，一頓早餐吃的如此愜意，絕對是感受地道廣西美食文化的絕佳地。