近些年， 焦作雲臺山可謂火爆， 一來是景色確實好， 二來是旅遊行銷做得給力， 如果你吃了幾頓團餐就認為焦作美食不過如此， 那就太遺憾了
鐵棍山藥
一些山東、河北產的山藥也往往貼上鐵棍山藥的標誌， 但真正的鐵棍山藥只有焦作會產出， 可不要被騙了
靳賢書燒餅
靳賢書是創始人的名字， 分為大油酥、糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥、肉油酥、三角酥等等， 有幾十年歷史了，
西沃鹵肉
位於孟州的西沃鹵肉配方是最為貴重的， 甚至有人說可以直接買肉拿去鹵， 老湯據說已經有十多年了， 這是無法複製可替代的優勢， 但也限制了西沃鹵肉的大規模生產， 大多數人不到當地是不可能吃到的
鬧湯驢肉
焦作沁陽極為出名的一道美食， 最早起源於明清時期沁陽一條小巷， 後來由於太過出名供不應求， 整個巷子都在售賣鬧湯驢肉， 被稱為“殺驢胡同”
董府丸子
焦作沁陽美食， 起源於1920年左右， 算到今天已經近百年歷史了， 是焦作知名小吃之一
許良扯面
焦作博愛縣美食， 是一種拌面， 麵條做好後加上豬肉、香菇、冬筍、豆芽炒成的鹵汁， 加入鹽、雞精、醋、醬油、辣椒面， 蔥油攪拌均勻來食用
馬記燒雞
起源於100多年前的博愛縣許良鎮，坐擁河南省風味小吃一等獎，總店位於博愛縣許良鎮大新莊開發區，喜歡燒雞的食客不可錯過這道美食
起源於100多年前的博愛縣許良鎮，坐擁河南省風味小吃一等獎，總店位於博愛縣許良鎮大新莊開發區，喜歡燒雞的食客不可錯過這道美食