作者：樂享營養
用料
龍利魚 1條
料酒 少許
鹽 少許
雞蛋 1個
麵包糠 適量
油 適量
番茄沙司 適量
做法步驟
1、龍利魚解凍洗淨控幹水份，
2、雞蛋打入碗中攪拌均勻， 龍利魚用廚房紙吸幹水份， 沾滿蛋液
3、鍋中加入適量油燒熱， 沾滿蛋液的魚塊沾勻麵包糠放入鍋中
4、小火炸至金黃色即可出鍋裝盤， 淋入番茄沙司
【香哈菜譜， 80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
作者：樂享營養
用料
龍利魚 1條
料酒 少許
鹽 少許
雞蛋 1個
麵包糠 適量
油 適量
番茄沙司 適量
做法步驟
1、龍利魚解凍洗淨控幹水份，
2、雞蛋打入碗中攪拌均勻， 龍利魚用廚房紙吸幹水份， 沾滿蛋液
3、鍋中加入適量油燒熱， 沾滿蛋液的魚塊沾勻麵包糠放入鍋中
4、小火炸至金黃色即可出鍋裝盤， 淋入番茄沙司
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