瀏陽是“中國蒸菜之鄉”。 近年來， 瀏陽蒸菜呈現出蓬勃發展的良好態勢， 產業初具規模， 據瀏陽市餐飲協會調查統計， 全國有將近瀏陽蒸菜店2萬家， 年銷售額達100億元以上， 帶動瀏陽蒸菜原材料銷售達10億元以上。 瀏陽蒸菜逐漸向外輻射， 許多沿海大城市都能看到瀏陽蒸菜的身影。
為積極參與“湘品出湘”工程， 將瀏陽蒸菜品牌推向海外， 瀏陽市工商聯利用美國湖南聯誼會執行會長宋代夫婦回瀏陽省親的契機， 積極邀請宋代夫婦考察瀏陽蒸菜行業。 5月18日， 在瀏陽市僑聯主席周斌和市工商聯黨組成員、統戰部經濟科科長劉凱的陪同下，