對於愛吃米飯的人來說, 煲仔飯的誘惑沒人能抵擋的了。 一碗米淘好倒入一碗水滴入少許油, 蒸至8分熟鋪上臘腸、土豆, 臘腸下鋪蔥薑絲, 9分熟時打入一個雞蛋放入油菜, 料酒、生抽、白糖、蠔油、少許鹽調半碗料汁, 蒸熟澆上料汁, 拌勻就可以吃了, 下面還有脆脆的鍋巴, 太美味了
對於愛吃米飯的人來說, 煲仔飯的誘惑沒人能抵擋的了。 一碗米淘好倒入一碗水滴入少許油, 蒸至8分熟鋪上臘腸、土豆, 臘腸下鋪蔥薑絲, 9分熟時打入一個雞蛋放入油菜, 料酒、生抽、白糖、蠔油、少許鹽調半碗料汁, 蒸熟澆上料汁, 拌勻就可以吃了, 下面還有脆脆的鍋巴, 太美味了