羡慕別人家寶寶大眼傳神？這些營養素得給孩子補！

眼睛不僅是心靈的視窗， 還是顏值的重要組成部分。 每個媽媽都不希望自己寶寶小小年紀就出現近視、弱視以及各種眼部疾病， 從而戴上一副難看的眼鏡或是影響視力的正常發育。 那麼， 如何才能幫助寶寶擁有一雙傳神的大眼睛呢？育兒專家表示， 家長除了日常的護理工作到位之外， 日常關鍵營養素的攝入十分重要。

眼部健康的“守護神”， 視覺發育的奠基者

1、蛋白質——蛋白質是組成人體一切細胞和組織的重要成分。 機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。 因此， 可以說蛋白質是人體生命活動的物質基礎。

眼睛作為人體中的一部分， 在其形成和發育的過程中必定少不了蛋白質的參與。 我們的眼球玻璃體和視紫質都需要蛋白質， 同時蛋白質還是構成神經遞質乙醯膽鹼、五羥色氨的重要物質， 具有維持神經系統功能正常的作用， 幫助維持視力健康。

補充代表：富含蛋白質的食物， 在日常生活的普遍存在， 例如瘦肉、魚、乳製品、蛋類以及大豆製品等均含有大量能夠被寶寶吸收的蛋白質。 但要注意攝取優質蛋白質的同時要減少膽固醇和脂肪的攝入。

2、維生素A——維生素A不僅是構成眼感光物質的重要原料， 還可以維護眼睛上皮細胞（如結膜、角膜等部位）的完整性。 如果維生素A攝入不足， 會導致視紫紅質合成不足，

影響寶寶的暗視覺能力。 還會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化以及眼部發幹、有灼燒感， 並導致畏光、流淚等乾眼病症狀。 由於維生素A 能夠保護上皮組織結構的完整和健全， 因而對提升寶寶的免疫力和促進免疫器官的發育。 一旦缺乏， 可能導致因抵抗力下降而引發感染（如結膜炎、角膜炎等）。 外加現在電子產品日益盛行， 維生素A攝入不足以及用眼過度的雙重風險， 導致孩子的視力發育問題愈加普遍。

補充代表：維生素AD滴劑（伊可新）。 維生素A在天然食物中的含量十分有限， 主要存在於深綠色蔬菜和動物肝臟中。 由於動物肝臟中是解毒器官， 有富含大量毒素的風險， 寶寶不宜過多服用。 而胡蘿蔔、菠菜等深色蔬菜中只含有維生素A原而非直接的維生素A，

且在體內轉化成維生素A的概率非常低（不到1/12）， 並且還要受到烹調工藝、進食量等條件限制。 因此， 國內兒保醫生都會要求從寶寶出生起， 堅持每天為寶寶服用1粒伊可新直到3歲。 不僅能夠為寶寶補充發育所需的維生素A， 還能補充促進寶寶骨骼發育的維生素D， 兩者能共同提升身體抵抗力， 以及促進身高增長， 可謂一舉兩得。

眼部發育的“輔助者”， 作用小但也不可或缺

1、維生素B族——寶寶眼睛的正常工作， 還需要維生素B族的參與。 維生素B1是維持並參與神經（包括視神經）細胞功能和代謝的重要物質。 如果缺乏或不足， 易使眼睛乾澀， 甚至使視神經產生炎症。 維生素B2能夠增進視力， 減輕眼疲勞。

維生素B6也有助於眼睛緩解疲勞。

補充代表：大豆、紅豆、綠豆以及燕麥等穀物中含有大量的維生素B族， 以及蛋黃、牛奶、優酪乳、瘦肉等食物中同樣含有豐富的維生素B族。

2、維生素C——維生素C具有抗氧化作用， 能阻止晶狀體上皮細胞的氧化損傷， 抑制晶狀體上皮細胞的凋亡從而達到延緩或抑制兒童白內障的發生。 一旦攝人不足易患晶狀體渾濁性白內障、角膜炎、前房、虹膜易出血等症狀。

補充代表：由於維生素C屬於水溶性維生素， 所以在各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃等食物中大量存在能被寶寶身體直接吸收的維生素C。

3、鈣——眼球的轉動需要肌肉的拉動， 而肌肉的收縮需要鈣的密切參與。 如果寶寶膳食中長期缺鈣，

則會引起肌肉僵硬， 彈性下降， 導致眼球轉動不靈活， 眼肌調節能力和恢復能力差， 甚至發生眼軸拉長而導致近視度數加深。

補充代表：鈣的日常來源也很多， 例如豆製品、乳製品、水產品類、花生、核桃、蓮子、菌類、芹菜、莧菜、香菜、油菜苔等。 但是如果小寶寶的奶量不夠， 還需要額外補充鈣製劑。

4、鋅——鋅是許多酶類的活性因數， 也是視力形成所必需的營養素， 眼睛當中鋅含量極高。 如果沒有足夠的鋅， 會導致視力下降， 弱光下視物不清。

補充代表：動物性食物中含鋅比較多（牡蠣、瘦肉）， 此外， 在黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃、小麥以及各類堅果等也含有一定的鋅。